Ji ana (voor 4 personen) Timbaaltje van mierikswortel-zalmmousse Koriandersoep met tomaat en feta Kalkoentournedos met roze-peperboter Wilde en witte rijst Gemengde sla met citrusfruit Bladerdeegster met cappuccinoroom en mango U mag het gerust heel apart noemen, dit chique menu met bijzondere smaakmakers als mierikswortel, koriander en roze pepertjes. Uw smaakpapillen krijgen bij dit menu dan ook enkele aangename verrassingen te verwerken!

Allerhande | 1992 | | pagina 96