Voorbereiden: Banaan pellen
en in diep bord fijnprakken.
Citroensap erdoor roeren. In
kom Dubbeldrank en gelati-
nepoeder met handmixer in
ca. 3 minuten tot luchtig
mengsei kloppen. Banaan en
2 eetlepels gembersiroop
erdoor kloppen. In andere
kom slagroom met basterdsui-
ker stijfkloppen. Slagroom
luchtig door bananenmengsel
scheppen. Bananenmousse in
koelkast in ca. 1 uur stijf laten
worden.
Bereiden: Gemberbolletjes in
waaiertjes snijden. Bananen
mousse overdoen in spuitzak.
Op vier bordjes elk een mooie
hoge toef bananenmousse
spuiten. Rest van gember
siroop rond toef schenken.
Gemberwaaiertjes in siroop
leggen. (Garneren met takjes
munt).
Voorbereiden: ca. 10 minuten
(en ca. 1 uur wachttijd)
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijsp.p.: ca. f 3,25
Bevat per eenpersoonsportie:
395 Calcrieen
vet 11 g- eiwit4g-
koolhydraten 70 g
AllerHande 89
