Een lekker gevulde, romige
hoeft niet langer dan tien
minuten te duren.
mosterdsoep maken
MOSTERD-MAALTIJDSOEPMET
HAMPUNTJES
(complete maaltijd, 2 personen)
2 theelepels bouillonpoeder (Maggi),
1 zakje groentenfantasie a 250 g
(koeling, AH),
1 blikje Zaanse mosterd-roomsoep
(inhoud 400 ml, AH),
3 eetlepels zilveruitjes,
100 g gekookte ham,
4 sneetjes bruin casinobrood,
2 eetlepels kruidenboter,
2 eetlepels creme fralche,
2 takjes selderij
g Bereiden: In (soep)pan 3 dl
r water aan de kook brengen.
g Bouillonpoeder erdoor roeren.
I Groenten toevoegen, aan de
kook brengen en ca. 5 minu-
sg ten met deksel op pan zachtjes
a laten koken. Mosterd-room-
soep en zilveruitjes toevoegen.
Ej Soep al roerend door en door
3 warm laten worden. Intussen
5_
g ham in ragdunne reepjes snij-
si den. Sneetjes brood besmeren
S met kruidenboter. Helft van
j ham door soep roeren, andere
g helft over sneetjes verdelen.
I Sneetjes diagonaal twee maal
doorsnijden. Soep over twee
s diepe borden verdelen. In
3 midden van soep 1 eedepel
s crime fralche scheppen. Sel
derij erboven fijnknippen.
Hampuntjes erbij geven.
snelst
.'A
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijsp.p.: ca. f 4,50
Bevat per eenpersoonsportie:
575 Calorie 'en
vet 35 g- eiwit 21 g-
koolhydraten 45 g
AllerHande 35
