Er zijn heel wat Spaanse
produkten te koop bij Albert Heijn.
Van kruidige worstsoorten tot pikante kazen, maar
ook voor Spaanse wijn kunt u er terecht.
SPAANSE KAZEN
Manchego is een harde schape-
kaas uit La Mancha. Deze
kaas rijpt 3 tot 12 maanden en
heeft een milde tot pikante
smaak.
TRADITIONEEL SPAANS
VISGERECHT
Paella is een traditioneel
Spaans gerecht van vis, schaal-
en schelpdieren, kip, groenten
en rijst. Bij de AH Huistrai-
fearvindt u paella voor twee
personen, geschikt voor berei-
ding in oven, magnetron en
au bain-marie.
SPAANSE DROGE WORST
Chorizo Extra de Espana is een
droge worst uit Segovia,
gemaakt van puur varkens-
vlees. Een melange van scher-
pe en milde Spaanse paprika's
geeft de worst een dieprode
kleur en een mild-pikante
smaak met lichtzure onder-
toon. (D®@©
SPAANSE BORRELHAPJES
Rond borreltijd krijgt u in de
Spaanse cafe's verschillende
hapjes voorgeschoteld: tapas.
Deze hartige hapjes kunt u
gemakkelijk thuis zelf maken
met bijvoorbeeld chorizo,
gecombineerd met olijven en
paprika's.
WIJN: ALTIJD OP DRONK
Spaanse wijn is altijd op
dronk (wat overigens niet wil
zeggen dat u deze wijnen niet
kunt bewaren). Bij AH kunt u
kiezen uit vijf rode wijnen:
AH Valdepenas, Rioja Otonal,
Beamonte Crianza Navarra,
Los Molinos Valdepanes
en Diego de Almagro
Reserva Valdepenas
Er zijn ook twee droge witte
wijnen: Rioja Otonal en
Beamonte Blanco Navarra
Navarra en Rioja
worden beschouwd als de
beste wijngebieden van
Spanje.
AllerHande 25
