1
En extra brede foto's met de
Kodak panorama-camera,
nu voor een smal prijsje
Tavatjz&A
r
r-
Hoe kunje het
bakje van AH
Huistraiteur-
gerechten het
y* 1
beste openen?
Waarom zit
er een vliesje om
kiprollade?
Hoe kan wijn het
beste worden
bewaard?
idee van Albert Heijn om
toiletrollen te maken met twee
maal zoveel velletjes per rol.
De rol gaat natuurlijk ook twee
maal zo lang mee, dus hoefje
minder vaak een nieuwe rol op
te hangen. Ook'ivordt er zo
minder verpakkingsmateriaal
gebruikt en dat vind ik weer
goed voor het milieu. Maar er
zit een nadeel aan de maxi-rol.
Het papier scheurt te gemakke-
lijk afen aan het begin heb ik
telkens maar ten of een paar
velletjes in mijn hand. Kunt u
hier iets aan doen?
DHR. H. teB. TEH..
Het is waar dat (in het be
velletjes van de maxi-rofte
gemakkelijk op'de perforatie los-
lieten. De grotere rol biedt
namelijk meer weerstand dan
een kleinere rol wanneer eraan
wordt getrokken. We hebben het
probleem onderkend en inmid-
dels opgelost door de perforatie
aan te passen. De velletjes zullen
nu niet meer al te snel afscheu-
ren.
Mijn man en ik zijn vaste
gebruikers van maaltijden van
de AH Huistraiteur, die we
altijd opwarmen in de magne
tron. Over de kwaliteit hebben
we geen klagen, wel hebben we
een probleem bij het openen
tak dle verpakking. Bij het ope
nen komt er behoorlijk wat
stoom vrij, die tegenje hand
aankomt. Hoe kunnen we dit
voorkomen?
MEVR. R. v.d. B. TE P.
Wanneer u het bakje van de AH
Huistraiteur-maaltijd in de mag
netron plaatst, moet u vooraf
enkele gaatjes in het deksel prik-
ken. Als u het bakje uit de mag
netron haalt, moet u het ca.
1 minuut laten staan, met een
scherp mesje langs de randen
opensnijden en het folie verwijde-
ren (doe dit wel voorzichtig in
verband met de hitte). Bij AH
Huistraiteur-dagschotels gaat het
iets anders. Pas wanneer u de
dagschotel uit de magneton
haalt, kunt u het beste met een
vork een paar gaatjes in het dek
sel prikken, zodat er alvast wat
stoom kan ontsnappen. Hierna
kunt u het folie verwijderen door
aan het daarvoor bestemde lipje
te trekken.
Om de kiprollade zit een vlies
je. Ik zou graag van u willen
weten, waaruit dit vliesje
bestaat en waarom het erom-
heen zit.
MEVR. N. TEA.
Het vliesje is van eiwit gemaakt
en zorgt ervoor dat het netje om
de rollade na het bakken gemak
kelijk kan worden verwijderd,
zonder het door u zo zorgvuldig
mooi bruin verkregen korstje
mee te trekken. Zo serveert u
een rollade met een mooi korstje
eromheen.
Ik ben door dejaren been wijn
steeds lekkerder gaan vinden en
ben nu van plan een voorraadje
aan te leggen. Hoe kan ik de
wijn het beste opslaan: staand,
liggend, koud ofjuist op
kamertemperatuur? Ik heb geen
kelder onder mijn huis, van-
daar deze vragen.
MEVR. T.S. TE U.
Een kelder is meestal ideaal
voor het bewaren van wijn, maar
ook als u geen kelder hebt kunt
u wijn opslaan. U kunt er een
plekje voor zoeken waar de wijn
in elk geval kan liggen, zodat de
kurk goed nat blijft. Een droge
kurk sluit minder goed af, zodat
de kans bestaat, dat er zuurstof
bij de wijn komt en de wijn daar-
door bederft. De wijn moet don-
ker en trillingsvrij worden opge-
slagen en de temperatuur dient
min of meer constant te zijn,
liefst op ca. 10 tot 12 °C. In een
koele ruimte ontwikkeld wijn zich
langzamer, dan in een warme
ruimte. Een meterkast of een
gangkast kunnen heel goed die-
nen als 'wijnkelder1. Belangrijk is
dat de flessen niet steeds wor
den verschoven als u iets uit de
kast moet pakken.
H F II
Spaar de actieiabels van Apericube Cocktailblokjes of de labels van
Mini La vache qui rit. U betaalt dan voor de Kodak Fun panorama-
camera geen 24,50 maar bij I label 14,50, bij 2 labels 12,50
■x N en bij 3 labels slechts j 10,00. Stuur 12 of 3 (actie-) labels
x 0n 6en vo"ec"® mgsvu'd6 Giro- of Eurobetaalkaart
(inch pasnummer) voor het juiste bedrag
naar: Beldis, Industrieweg 21,
3401 MA IJsselstein. U ontvangt
dan binnen 3 weken uw
Kodak Fun panorama-
camera thuis.
AllerHande 119
