C(1
VEEL AFVAL VAN GROENTECENTRALES
WORDT NUTTIG BESTEED
4
BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HE UN QKTQBER 1992
INZAMELING VIA GLASBAK NU
NEER DAN 70 PROCENT
In alle geledingen van de organisatie kijkt
Albert Heijn kritisch naar de mogelijkheid om
afval te beperken. Dat geldt ook voor de vijf
Groentecentrales. Het 'schone' groente- en fruit-
afval komt in enkele gevallen terecht bij een
kinderboerderij en een dierentuin.
In de Groentecentrales van
AH passeren dagelijks
grote hoeveelheden groente
en fruit. Dat wil zeggen: de
door de leveranciers aange-
voerde produkten worden er
verdeeld en voor vervoer
naar de winkels klaar-
gemaakt,
Bij dit proces ontstaat afval:
kartonnen dozen, plastic en
ook, zij het in beperkte hoe
veelheden, 'schoon' groente-
en fr uitafval. Onder dit laatste
wordt verstaan het groente
en fruit dat niet bedorven is,
maar door bijvoorbeeld klei-
ne schoonheidsfouljes niet
geschikt is voor verkoop in
de winkels.
Elk van de vijf Groentecentra
les probeert voor dit schone
groente en fruitafval een be
stemming te vinden. Van de
Groentecentrale in Baren-
drecht gaat het bijvoorbeeld
naar Diergaarde Blijdorp, de
Groentecentrale in Nieuwe
gein levert aan een kinder
boerderij, de Tilburgse cen-
trale is momenteel ook in
overleg met een kinderboer
derij, in Beverwijk haalt eens
per week een boer de groen
te- en fruitrestanten op voor
zijn koeien en varkens en in
IJsselmuiden is een project-
groep hard bezig om een nut-
tige bestemming te vinden.
Deze oplossing voor het
Het schone groente- en fruitafval van de Groentecentrale in
Barendrecht gaat naar Diergaarde Blijdorp in Rotterdam.
Op dit moment kunnen
consumenten en be-
drijven hun eenmalig glas
kwijt in meer dan 17.000 glas-
containers, verspreid over
heel Nederland. Daarbij is er
een duidelijke toename van
'gescheiden' glasbakken voor
'wit' en 'gekleurd' glas. Door-
dat steeds meer gemeenten
KOltT NIEUWS
'schone' afval is overigens
niet heel beiangrijk voor het
milieu, want het gaat om klei-
ne hoeveelheden. Maar: alle
kleine beetjes helpen.
Recycling van karton,
papier en plastic
Wat uit milieu-oogpunt meer
zoden aan de dijk zet is de
herverwerking van karton,
papier en plastic. Karton en
Vervolg op pagina 12
Twee plakken kaas
Wij Nederlanders doen onze
naam van 'kaaskoppen' eer
aan: we eten per jaar gemid-
deld 13,6 kilo kaas per per-
soon. Dat staat in het jaarver-
slag van het Nederlands Zui-
velbureau. Die hoeveelheid
komt neer op ruim 37 gram
per dag, een plak of twee dus.
Bier en wijn
VANAF 16 JAAR
Albert Heijn verkoopt zoge-
naamd 'zwak-alcoholhouden-
de dranken' (zoals bier, wijn,
sherry, port en vermouth) al-
leen aan klanten van tenmin-
ste 16 jaar of ouder. Deze leef-
tijdsgrens is vastgelegd in de
Drank- en Horecawet. Daarin
overgaan tot de kleurschei-
ding bij de glasinzameling,
steeg de opbrengst van de
'gescheiden' glasbakken in
het eerste kwartaal van dit
jaar met 100% naar 7.000 ton
(ca. 8% van het totaal). Het
streven is om 1995 tenminste
de helft van het eenmalig glas
gescheiden in te zamelen.
is ook geregeld dat 'sterk-
alcoholhoudende dranken' niet
aan personen jonger dan 18
jaar mogen worden verkocht
en bovendien alleen in slijte-
rijen.
Wat gebeurt er na de glas-
bak? Op pagina 3 van
deze AH Actueel kunt u
lezen wat er gebeurt met
de lege flessen en ander
glaswerk, nadat u het in
de glasbak hebt gedepo-
neerd.
A
\CTUEEL
PER DAG
AH ACTUEEL 1
