GENIET NU HEEL VOORDELIG VAN MIRACOLI'S
LASAGNA CLASSICA OF SPAGHETTI PROVENZALE.
Hoe lang zijn
groenteconserven
houdbaar
Wat doet Johannes-
broodpitmeel in
roomijs?
Voor welke houders
zijn de AH Scheer-
mesjes geschikt
Hoe moet een flesje
zuigelingenvoeding
worden bewaard
Vul de bon uit deze advertentie in. Knip uit een
pah Lasagna Ciassica of Spaghetti Provenzale een
streepjescode (natekenen mag ook).
lasagna
"~1
U
Miracoli
NUOVO Dl MAMA MIRACOLI: LASAGNA CLASSICA I SPAGHETTI PROVENZALE.
Ik heb onder mijn huis een kel-
der waar ik een voorraad
groenten in blik heb staan.
Mijn vraag is hoe lang ik deze
kan bewaren.
MEVR. M.H. TEM.
Het inblikken van groente wordt
al meer dan een eeuw toege-
past. Het procede gaat als volgt.
De groente gaat met wat opgiet
in een blik dat hermetisch wordt
afgesloten. Daarna wordt bet
blik in een waterbad geplaatst
dat tot boven de 100 °C wordt
verhit.
Groente en fruit worden zo vers
mogelijk ingeblikt, zodat het
gehalte aan vitamines en mine-
ralen optimaal bewaard blijft.
Groente in blik is in principe
onbeperkt houdbaar. Omdat na
enkele jaren toch wat smaakver-
lies kan optreden, is de produ
ced verplicht om een houdbaar-
heidscode op het blik te zetten.
Deze code staat of op het etiket
of is op de onder- of bovenzijde
in het blik gestanst. Blikgroente
wordt bij voorkeur bewaard bij
een temperatuur tussen 12 en
18 °C, hoewel het geen kwaad
kan als de temperatuur wat
hoger komt. Men moet er echter
voor waken dat de blikken niet
worden blootgesteld aan vorst.
Door bevriezing kan de kwaliteit
van de inhoud van de blikken
namelijk achteruit gaan.
De meeste ingredi'enten op de
ingredientendeclaratie van het
Roomijs aardbei kan ik
wel thuisbrengen, maar Johan-
nesbroodpitmeel is voor mij een
raadseL Wat is ditprecies voor
ingredient
MEVR. JC TfB.
Johannesbroodpitmeel is het
gemalen meellichaam van de
zbden van de Johannesbrood-
boom. Dit zaad is reuk- en
smaakloos en wordt aan ijs
toegevoegd als stabilisator. Een
stabilisator in ijs is nodig om te
voorkomen dat water zich
afscheidt van de overige
bestanddelen, waardoor zich
ijskristallen kunnen vormen en
het ijs zijn romige structuur
verliest.
Op de verpakking van de AH
Scheermesjes duo en plus staat
dat ze geschikt zijn voor uni-
verseel gebruik. Ik heb echter
gemerkt dat dit niet helemaal
waar is. Voor welke scheersys-
temen zijn de AH mesjes
geschiktI
DHR v.M. TE W.
De AH Scheermesjes zijn
geschikt voor bijna alle houders,
met uitzondering van de Gillette
Sensor, Schick Advantage en
het Wilkinson apparaat. Voor
deze houders zijn er speciale
scheermesjes, die u ook bij
Albert Heijn kunt kopen.
'sAvonds voor ik naar bed ga
maak ik altijd een flesje klaar
voor de nacht en ien voor
's morgens. Mag ik deze flesjes
direct na de bereiding in de
koelkast zetten of moet ik ze
eerst laten afkoelen?
MEVR. J.S. TE W.
Voor de juiste bereidingswijze
van de zuigelingenvoeding moet
u het water eerst koken en daar
na af laten koelen tot handwarm
(ca. 37 °C). Als het water tot
deze temperatuur is afgekoeld
kunt u het poeder eraan toevoe-
gen. De flesjes hoeven hierna
niet verder af te koelen; ze kun
nen direct in de koelkast worden
geplaatst.
De ideale temperatuur in de koel
kast ligt tussen de 4 en 7 °C.
Stuur deze samen met de bon op naar Mama
Miracoli, Antwoordnummer 10035, 4870 VB Etten-
Leur (zonder postzegel) en u ontvangt f 2,50 retour op
uw bank- of girorekening (maximaal 1 per gezin).
U vindt Miracoli bij de kant-en-klaargerechten.
Inzenden kan tot 31 december 1992.
PAGHETTI
i v
Bon voor f 2,50 retour
Haarn
Adres
-A.H.
Postcode/Woonplaats
Banh-/gironummer
Telefoonnummer
AllerHande 115
