Tijdens het bakken van de aardappeltjes, kookt u
de tuinboontjes en maakt u
een romig hamsausje.
(versgemalen) peper
Bereiden: In koekepan boter
verhitten. Aardappelgolfjes
bakken volgens gebruiksaan-
wijzing op verpakking. Intus-
sen in pan met weinig water,
zout en oregano tuinboontjes
koken volgens gebruiksaanwij-
zing op verpakking. Ham in
flinterdunne reepjes snijden.
In kopje peterselie fijnknip-
pen. Tuinboontjes in zeef
laten uitlekken. Roomkaas en
melk in pan doen en al roe-
rend ca. 1 minuut verwarmen
tot sausje ontstaat. Tuinboon
tjes en ham erdoor scheppen
en ca. 1 minuut meewarmen.
Op smaak brengen met peper.
Aardappelgolfjes over twee
AllerHande 29
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijsp.p.: ca. f 5,75
Bevat per eenpersoonsportie:
570 Calorieen
vet 29 g- eiwit 26 g-
koolhydraten 51 g
ROMIGE TUINBOONTJES MET
HAM EN AARDAPPELGOLFJES
(complete maaltijd, 2 personen)
25 g boter of margarine,
1 zak gekoelde aardappel
golfjes a 450 g (Celavita),
zout,
1 theelepel oregano,
1 pak tuinboontjes a 300 g
(diepvries),
1 pakje voorverpakte Prager
Saftschinken
(ca. 130 g),
3 takjes peterselie,
'/2 kuipje verse roomkaas met
sjalotjes en uitjes
(a 125 g, Cantadou),
dl melk,
borden verdelen. Tuinboon-
tjesmengsel ernaast scheppen.
Bestrooien met peterselie.
Direct serveren.
