U heeft weinig tijd of gewoon geen zin om lang in de keuken te staan? Dan kunt u kiezen uit drie snelle, complete maaltijden. M w 1/4 doosje tuinkers, ZOMERSE DOPERWTJES- MAALT1JDSOEP (complete maaltijd, 2 personen) 1 kippebouillontablet, 1 pak doperwtjes a 300 g (diepvries), 1 gerookte kipfilet a 150 g, 4 skorpaschuitjes* (Wasa), 2 eetlepels zachte verse roomkaas met tuinkruiden, mespunt gemalen foelie, zout, peper, keukenmachine Bereiden: In pan lk liter water met bouillontablet doen. Doperwtjes toevoegen. Aan de kook brengen en ca. 10 minu- ten met deksel op pan zachtjes laten koken. Intussen kipfilet in blokjes snijden. Skorpa schuitjes besmeren met room kaas. Doperwtjes in keuken machine pureren. Terugdoen in pan. Kip toevoegen. A1 roe- rend opnieuw zachtjes aan de kook brengen. Op smaak brengen met foelie, zout en peper. Soep over twee borden verdelen. Tuinkers van bedje boven soep fijnknippen. Ser- veren met skorpaschuitjes. In plaats van skorpaschuitjes kunt u 00k geroosterde sneetjes brood nemen. Bereiden: ca. 20 minuten Prijsp.p.: ca. f 3,50 Bevat per eenpersoonsportie: 330 Calorieen vet 10 g- eiwit31 g - koolhydraten 28 g AllerHande 25

Allerhande | 1992 | | pagina 25