FEESTELIJKE
DESSERTS
MET
X 1
Half voile en
voile melk
Met een gewoon, dagelijks produkt als melk
maakt u de mooiste nagerechten.
Clafoutis, bavarois en parfait: een voor een
waardige afsluiters van uw feestelijk dineetje.
Voor het maken van deze, maar
natuurlijk ook andere nagerech
ten, kunt u zowel voile als half-
voile melk nemen. Bij het gebruik
van voile melk wordt de smaak
iets romiger en voller. Dat komt
doordat voile melk een hoger
vetpercentage heeft (3,5 gram
per 100 gram) dan halfvolle melk
(1,5 gram per 100 gram).
86 AllerHande
