Balance geeft ELLE cadeau.
Y
Veroorzaakt
banaan verlies van
vitamine C?
Waarom dicht-
geplakte ramen bij
AH?
Kan de rolstoel-
kassa de hele dag
open zijn?
3 1 t> s 'f
8 i M bS
iaj .11
Friesche<§>Vlag
Alsje banaan vermengt met
sinaasappel goat vitamine C
verloren. Is dit ook het geval als
je banaan vermengt met kiwi
ofaardbei?
MEVR.J.H. S. TEZ.
Vitamine C is een kwetsbare vita
mine, die onder bepaalde
omstandigheden verloren gaat,
bijvoorbeeld door verwarmen, te
lang bewaren of een combinatle
van factoren. Bananen bevatten
een enzym, dat een reactie aan-
gaat met vitamine C en deze
vitamine afbreekt. Wanneer u
banaan vermengt met willekeurig
welk fruit dan gaat er altijd wat
vitamine C verloren. Als een fruit-
hapje een belangrijk onderdeel
van de voeding vormt, is het
raadzaam niet steeds voor een
combinatie met banaan te kie-
zen.
In tegenstelling tot het interieur
van de AH-winkels kan ik de
buitenkant niet altijd even
moot vinden. Vooral dichtge-
plaMe ramen vind ik echtgeen
gezicht. Ik vraag me af waarom
u de buitenkant niet wat aan-
trekkelijker maakt.
MEVR. >4.5. TEA.
Wij zijn het met u eens dat dicht-
geplakte ramen de winkel geen
vrolijk aanzien geven. Door de
winkelindeling, kan het echter
gebeuren dat in de winkel pro-
dukten voor de ramen staan, die
donker en koel moeten worden
bewaard, Dan is het noodzakelijk
de ramen af te sluiten voor licht
van buiten. Ook als er koelmeu-
bels voor de ramen worden
geplaatst, worden de ramen
geblindeerd; koelmeubels voor
open ramen moeten namelijk
harder koelen en verbruiken dus
meer energie.
Om de winkels er van buiten
gezelliger te laten zien, moet
eerder worden gedacht aan
bouwkundige oplossingen dan
aan het dichtplakken van ramen.
Aan dergelijkfe oplossingen wordt
hard gewerkt door onze afdeling
Store Design. Daar waar moge-
lijk maken we de ramen door-
zichtig, zodat klanten en mede-
werkers naar buiten kunnen kij-
ken. In nieuw te bouwen winkels
wordt hier zeker rekening mee
gehouden. In de bestaande win
kels zijn aanpassingen helaas
niet altijd mogelijk.
In de winkel waar ik bood-
schappen doe, is een kassa die
breed genoeg is voor een rolstoel.
Deze kassa is vaak onbezet.
ledereen is altijd heel behulp-
zaam en vriendelijk, maar ik
zou het prettiger vinden als ik
niet altijd een beroep op ande-
ren hoef te doen.
MEVR. W. TEIJ.
In de meeste winkels (behalve de
heel kleine) zal altijd een kassa
zijn, die breed genoeg is voor
kinderwagens en rolstoelgebrui-
kers. Om de aandacht hierop te
vestigen kan men in de winkel
een bord ophangen met de tekst
'brede doorgang'.
Een winkel kan echter ook een
rolstoelvignet hebben. Dit toe-
gankelijkheidssymbool wordt ver-
strekt door de Nederlandse Ver-
eniging van Revalidatie. Om voor
dit toegankelijkheidssymbool in
aanmerking te komen, dient de
winkel aan bepaalde voorwaar-
den te voldoen, zoals een trot-
toir-oprit vanaf de openbare
weg; bij voorkeur geen drem-
pels, of een hoogteverschil van
maximaal 2 cm; automatisch
opengaande deuren etc.
Bestaande winkels kunnen niet
altijd voor rolstoelgebruikers
geschikt worden gemaakt. Wlaar
bij nieuwbouw wordt zoveel als
maar enigszins mogelijk is reke
ning gehouden met deze eisen.
De consequentie van het rol
stoelvignet is, dat de geschikte
kassa de gehele dag geopend
dient te zijn.
A c «n c
S.
TS e J2 C -T3
- - S 8. y s
s»E I 3"?^:
"S 6 o co 1
C OJ
5 a s s. s
5 3 -n
C ,s <u
'5 c 2 c
o
v ■- (y o> OJ I
n32^'-,c','-Jc0
I ST §J 3 S.E
<L) 3 •- 0; i_ C tO
Balance voor de koffie schenkt je het komende aprilnummer van de Nederlandse ELLE (t.w.v. f 7,95). Met de
nieuwste mode. Schitterende woonideeen. Interessante interviews. En ook: een leuke Brunch-special. Je kunt nu al
'n exemplaar reserveren: je krijgt het gratis thuisgestuurd. Maak gebruik van bijgaande coupon. Balance voor de
koffie: halfvol, helpt het cholesterolgehalte te verlagen enis vooral erg lekker.
fiALA N(( (N LtVfN.
AllerHande 89
