"Leven ALS 'N vorst in Frankrijk." LEFFE. EEN WERELD VAN VERFIJND GENOT. Een traditie om fier op te zijn. Dat zalige Franse genieten, met die overheer- lijke puur natuur desserts van Chambourcy. Er is er een voor iedere smaak. Romig, luchtig, en met de grootste zorg bereid uit de zuiverste ingre- dienten. Met de waar- borg van Nestle. Het abdijbier van Leffe vindt zijn oorsprong in de dertiende eeuw. in deze abdij werd het brouwersvak tot kunst verheven. Zo rijpten door de eeuwen heen magische recepten. De abdijbieren van Leffe, verschijnen vandaag in een aantal gedaanten. De bekende Britse bierspecialist Michael Jackson proefde, genoot en noteerde als volgt. 1Leffe Dubbel (6°) Diep herfstbruin van kleur. Een zweem van dessert-appel in het boeket. De smaak ontplooit zich van fruitig zoet tot bruine suiker met caramel en toffee, om kruidig droog te eindigen in de afdronk. 2. Leffe Triple (7°) Subtiel en complex. Rijke gouden kleur, en een verleidelijk boeket met een frisse, zuivere, citroenachtige noot. Verrukkelijk aromatisch van afdronk. Een heerlijk fris aperitiefbier. 3. Leffe Radieuse (8°) Romige kroon, geelbruin van kleur. Een rijk, aards boeket en een krachtige smaak. In de diepte fruitig, zoet, met iets gebrands en de droogte van hop. Een zeer compleet bier met een lange, warme afdronk. De perfecte slaapmuts. 32 AllerHande

Allerhande | 1992 | | pagina 32