U heeft weinig tijd of gewoon geen zin om lang in de keuken te staan?
Dan kunt u kiezen uit
drie snelle, complete maaltijden.
(Conimex),
wok of grote braadpan
Bereiden: Pangroente in
schaaltje doen en in bakje met
heet water zetten. In ca.
15 minuten half laten ont-
dooien. Intussen kalkoenfilet
in dunne reepjes snijden. Ket
jap marinade in kom doen.
Kalkoenfiletreepjes erdoor
scheppen en ca. 5 minuten
laten marineren. Intussen in
pan met 2 dl kokend water
rijst koken volgens gebruiks-
aanwijzing op verpakking.
Bosuitjes schoonmaken en in
dunne ringen snijden. Gem
ber in stukjes snijden. In kom-
metje mai'zena met sherry los-
roeren. Op hoog vuur wok
goed heet laten worden. Olie
toevoegen en verhitten.
Kalkoenreepjes met marinade-
vocht ca. 2 minuten al
omscheppende op matig hoog
vuur bakken. Knoflook pellen
en erboven uitpersen. Ca.
30 seconden al roerende mee-
*5»
ROERGEBAKKEN KALKOENFILET
MET GROENTE EN RUST
(complete maaltijd, 2 personen)
1 pak pangroente Bistro a 300 g
(AH, diepvries),
200 g kalkoenfilet,
2 eetlepels ketjap marinade
(Conimex),
xk pak Oryza snelkookrijst
a la minute a 250 g,
2 bosuitjes, 3 bolletjes gember,
1 theelepel mai'zena,
3 eetlepels droge sherry,
4 eetlepels olie,
1 teentje knot look,
1/2 kippebouillontablet,
4 eetlepels atjar tjampoer
mengsel en 1 dl water toevoe
gen en al omscheppende mee-
koken tot vocht gebonden is.
Serveren met rijst en atjar.
Bereiden: ca. 20 minuten
Prijsp.p.: ca. f 5,25
Bevat per eenpersoonsportie:
695 Calorieen
vet 23 g- eiwit 35 g -
koolhydraten 84 g
A
bakken. Pangroente toevoegen
en ca. 3 minuten al roerende
meebakken. Bouillontablet
erboven verkruimelen. Bosuit
jes, gemberstukjes, maizena-
AllerHande 27