U heeft weinig tijd of gewoon geen zin om lang in de keuken te staan?
Dan kunt u kiezen uit drie snelle,
complete maaltijden voor 2 personen.
zout,
2 eetlepels geraspte oude kaas
Bereiden: In pan water met
zout aan de kook brengen.
Intussen sjalotjes pellen en
snipperen. In braadpan boter
met olie verhitten. Sjalotjes
toevoegen en ca. 2 minuten
zachtjes fruiten. Spaghetti aan
kokende water toevoegen en
gaar koken volgens gebruiks-
aanwijzing op verpakking.
Tartaar aan sjalotjes toevoegen
en in ca. 3 minuten rul bak-
ken. Toevoegen: pangroente
en keukenkruiden. Ca. 5
minuten meebakken, af en toe
omscheppen. Intussen toma
ten wassen en in plakjes snij-
den. Over twee borden verde-
len en bestrooien met zout,
peper en basilicum. Gorgon
zola boven gehakt-groente-
mengsel verkruimelen. Ca. 1
minuut meeverwarmen. Op
smaak brengen met zout en
peper. Spaghetti naast toma
ten scheppen. Tartaar-groen-
temengsel erover verdelen.
Bestrooien met geraspte kaas.
Direct serveren.
ITALIAANSE
TARTAARSCHOTEL MET
GROENTE EN SPAGHETTI
(complete maaltijd, 2 personen)
2 sjalotjes,
1 eetlepel boter of margarine,
1 eetlepel olie, 150 g spaghetti,
200 g rundertartaar,
1 pakje pangroente Bistro a 300 g
(AH, diepvries),
1 theelepel Italiaanse
keukenkruiden,
3 tomaten,
peper, 1/2 theelepel basilicum,
50 g Gorgonzola,
Bereiden: ca. 20 minuten
Prijsp.p.: ca. f 5,00
Bevat per eenpersoonsportie:
720 Calorieen
vet 32 g- eiwit 41 g-
koolhydraten 69 g
AllerHande 23
