NU IS DE AANVOER HET GROOTST Citrusfruit is er het hele jaar door voiop. Toch ligt de top van de aanvoer in de eerste maanden van het jaar. Alleen mandarijnen zijn nog echt sei- zoenfiruit. Die zijn alleen te koop van november tot en met februari. Momenteel zijn er veel Clementines. Spanje is zeker in deze tijd van het jaar het citrusland bij uitstek. Eigenlijk komt al het citrus- fruit, op grapefruits na, nu uit Spanje. Witte grapefruits wor- den aangevoerd uit Israel, rode grapefruits uit Florida (Verenigde Staten) en Israel. AllerHande 17

Allerhande | 1992 | | pagina 17