Don Salustiana
hield wel
van een glaasje.
IK WIL ZO BLIJVEN
WistudatdiezonnigeChico
Salustiana sinaasappelen hun naam
te danken hebben aan een echte
Spaanse Don. inderdaad, Don Salus
tiana. Hij was zo gek op sappige,
zoete en bijna pitloze sinaasappe
len, die hij kon persen en eten, dat-ie
ze zelf ging telen en verkopen. Van-
daardatze ookditjaarweervolop bij
ons in de winkel liggen. En
straks natuurlijk bij u
op de fruitschaal.
.Spania
Linera Kaassoep
1 kleineuifijnhakken. In pan met dik-
ke bodem op laag vuur in 40 gr
Linera halfvolle roomboter licht-
bruin fruiten. Roerend 40 gr bloem
erbij tot glad mengsel lichtbruin
kleurt. Langzaam 1 I. vleesbou i I Ion
erdoor roeren. Snufje foelie en peper.
Soep - aan de kook - op laag vuur
garen (±20 min). Roer er nu 200 g
Linera Kaasspread door. Alles ge-
smolten? Dan niet meer koken.
Zout en peper naar smaak.
Ik wil zo blijven als ik ben.
lOAIIerHande
