MRDOLIXO "J BOROHIETTO Bij de pastarol kunt u witte wijn, rode wijn, maar ook rose drinken. Kiest u voor wit, neem dan een droge, witte wijn met een geurige smaak, bij voorbeeid een Edelzwicker uit de Elzas. Een zacht fruitige rode wijn, zoals een Beaujolais of de iets minder fruitige, maar wel zachte Bardolino past er ook goed bij. Liefhebbers van rose kunnen bet beste een rose uit bet zuiden van Frankrijk nemen, bij voorbeeid de Cotes du Luberon. Beaujolais EKUWICKEB AllerHande 79

Allerhande | 1991 | | pagina 79