Ook zonder vlees of vis kunt u 'n exclusief kerstdiner presenteren. Dit vegetarische hoofdgerecht vormt daarbij een hoogtepunt. Erbij: suggesties uit andere menu's om uw diner compleet te maken. 0 0.00' (Wor personen) Gemarineerde paprika's (recept op pag. 17) Gemengde vruchtencocktail* (recept op pag. 39) Pastarol met waterkers en tomaten-vruchtensatis Warme kabinetpudding met rumsaus (recept op pag. 112) Door de Noorse garnalen in dit recept te vervangen door 100 g extra belegen kaas in kleine biokjes gesneden wordt het een heerlijk vegetarisch voorgerecht. 78 AllerHande

Allerhande | 1991 | | pagina 78