I*
HOE
Heerlijk om de feestdagen
eens helemaal in eigen
sfeer te vieren. Voor dit diner nodigt u vrienden
of familie uit voor een avondlang eten,
drinken en praten met z'n achten.
Want hoe meer zielen, hoe meer vreugd!
Cocooning
Gemarineerde
paprika's
Dit sfeermenu past hele
maal in de cocooning-
trend. Cocooning bete-
kent: gezelligheid in uw
eigen huis. En bij gezel
ligheid horen natuurlijk
ook lekkere hapjes.
Voorafgaand aan het
menu zijn er twee 'voor-
gerechtjes' die uit de
hand gegeten kunnen
worden: gemarineerde
paprika's en koude vis-
hapjes met twee sausjes.
U kunt wat schaaltjes op
bijzettafeltjes zetten,
zodat de gasten zichzelf
kunnen bedienen. Het is
natuurlijk wel handig
om hier en daar wat
mooie kerstservetten
neer te leggen.
(voor 8 personen)
Passievruchtencocktail
Gemarineerde paprika's
Koude visbapjes met twee sausjes
Ossobuco met 'Gremolata'
Courgettesalade met bicslook
Gegrilde tomaten
Tagliatelle met rode ui en noten
Cheesecake met exotische vruchtengelei
Koffie met versierde koekjes
12 AlierHande