Waarom staat er
op cacao geen
THT-code
Waar koop ik de
verzamelbanden
voor de
AllerHande?
BLISTEX. NA 20 JAAR
NU OOK OP CD.
KIJK OPDE ACTIEVERPAKKING.
tussen mineraal
water en
bronwater
Dlis{ex
r
Wat is het verschil
dezelfde kwaliteit weer als 'fancy
red'. De aanduiding 'sockeye' is
geen kwaliteitsaanduiding. Bin-
nen de familie der zalmen onder-
scheidt men verschillende soor-
ten: een daarvan is 'sockeye'.
Dit staat voor een zalm met een
dieprode kleur die behoort tot
de kwaliteitsaanduiding 'fancy
red'.
Ik heb mijn voorraadkast
schoongemaakt en kwam daar-
bij een pak cacao tegen. Zonde
om weg te gooien vond ik. Jam
mer genoeg staat er geen THT-
code op de vcrpakking, waar-
door ik nu niet weet ofik de
cacao nogkan gebruiken of dat
ik het toch maar beter weg kan
gooien.
MEVR A.N. TEA.
In 1981 werd het vermelden van
een datum of jaartal wettelijk ver-
plicht. De officiele aanduiding is
THT (ten minste houdbaar tot).
De omschrijving van de THT-
datum luidt: 'De datum waarop
bij passende wijze van bewaren
het produkt nog in het bezit is
van de kenmerkende eigen-
schappen'. Bij produkten, korter
dan drie maanden houdbaar, is
het vermelden van dag en een
maand \>oldoende. Op produkten
met een houdbaarheid tussen
drie tot achttien maanden moet
ook het jaartal erbij worden ver-
meld. Bij een langere houdbaar
heid kan worden volstaan met
alleen het jaartal. Cacao is (met
nog een aantal andere produk
ten, zoals onder andere wijn en
dranken met meer dan 10% alco
hol, suiker, suikerwerk, azijn,
keukenzout) een uitzondering op
de THT-verplichting. Cacao blijft
lange tijd goed. Om er achter te
komen of uw pak cacao nog kan
worden gebruikt, raden wij u aan
te ruiken of te proeven. (Dit is
niet schadelijk voor de gezond-
heid.) Na verloop van tijd kan het
in cacao aanwezige vet wat ran-
zig gaan smaken.
Ik vind de AllerHande een leuk
blad en bewaar ze ook altijd.
Bij een vriendin zag ik dat ze
de AllerHandes in een band in
de keuken had staan. Een goed
idee. In de winkel heb ik ze nog
nooit gezien. Kunt u me zeggen
hoe ik aan zo 'n verzamelband
kan komen?
MEVR. P.A. TED.
Het doet ons plezier te horen
dat u de AllerHande een leuk
blad vindt. We hebben gemerkt
dat veel mensen de AllerHandes
bewaren om later de recepten
nog eens te kunnen gebruiken.
Het blad kan per jaargang in een
verzamelband worden bewaard.
Deze verzamelbanden liggen in
of naast de AllerHande stan-
water bronwater wordt
genoemd en het ander mine-
raalwater. Zitten er in bron
water misschien geen mineralen
ofkomt mineraalwater niet uit
een natuurlijke bron?
DHR EW.TF.K.
Zowel bronwater als mineraalwa
ter bevatten in meer of mindere
mate mineralen. Welke minera
len is afhankelijk van de bron
waaruit het water afkomstig is.
Bronwater en mineraalwater zijn
door de Warenwet beschermde
begrippen, die geen betrekking
hebben op de samenstelling van
het water. Het verschil is, dat
mineraalwater altijd aan de bron
moet worden gebotteld om
mineraalwater te mogen heten,
terwijl bronwater vanaf de bron
per tankwagen mag worden ver-
voerd om elders in flessen te
worden gedaan. De in het mine
raalwater en bronwater aanwezi
ge mineralen moeten op het eti-
ket worden vermeld, zodat de
consument precies kan zien wat
hij koopt.
Blistex is 20 jaar in A,
Nederland en viert dat M; -A*-
met een exclusief voor U.
Blistex samengestel- U.
de CD met 20 jaar R* q
echte hits van o.a. fj. A
Rod Stewart, 10CC,
The Bee Gees, ABBA en
Eric Clapton. Read my lips host slechts_
f18,95. Spaarje ook nog de actiestickers op
de Blistex-produkten, dan doet Blistex nog
eens twee gulden per sticker van die prijs af.
daard in uw AH-winkel. Dat u ze
niet eerder in de winkel hebt
gezien, kan wel kloppen, want ze
zijn niet altijd in de winkel voorra-
dig. Maar op verzoek van de
klant kan een verzamelband wor
den besteld en voor hem/haar
worden gereserveerd. De prijs
van een verzamelband is 6,75.
Volgens mij worden bronwater
en mineraalwater allebei uit
bronnen opgepompt. Ik begrijp
dan ook niet waarom het ene
UP CONDlT'nNEB
IN.®
AllerHande 109
