e moon
et Sauvignon"
garije.
mM
m&Mif
4:
CABERNET
CVIGNON
BJJLGM
-f
Verse NOTEN
y
'im)\ uk$! gp:'
^UVIGNON BLANC
liwfii iiTftJUMBBi
UIT ALLE WINDSTREKEN
Zt
Opedis
''"Winced and bottled by Dimiat V«rn»
'"•X ported hy Vinimpex. Sofia
dry white wine produced from
the classic Sauvignon grape
f/t v.Oa
rOUptf
I 11 CUT Vuiimj- s"1'1 f
'ii t»iiciHe purVmprt
Het zal u misschien verbazen, maar 66n van de mooiere
Cabernet Sauvignon-wijnen komt niet uit Frankrijk, maar uit
Bulgarije. En 6en van de lekkerste witte Sauvignon-wijnen komt van
de Bulgaarse campagne. U haalt beide trouwens
gewoon in de winkel. Waar u opnieuw verbaasd zult
zijn. En wel over de bescheiden prijs. Bulgarian <S
Cabernet Sauvignon, rood. V
Van dezelfde druif waarvan in Frankrijk de A
betere wijnen worden gemaakt. Krachtig bouquet, J
elegante smaak. Bulgarian Sauvignon, wit. Van de
druif die ook Franse witte kwaliteitswijnen voort-
brengt. Droog en fris. Jong gedronken op z'n lekkerst.
ALBERT HEIJN
MIX
Herkomst
pinda's: Verenig-
de Staten. Herkomst rozijnen: Cali
fornia, Bijzonderheden: de mix
bestaat uit gebakken pinda's, vlies-
pinda's en rozijnen.
I (ON)GEZOU-
^TEN PINDA'S
Herkomst: Verenigde Staten. Bewer-
king: gebakken in arachide-olie en
eventueel gezouten. Bijzonderhe
den: pinda's zijn geen echte noten,
maar zaden van een peuldragende
plant. De bloem van deze plant ont-
staat boven de grond. Nadat de
bloem is verwelkt buigt de planten-
stengel naar beneden en boort zich
in de grond. Onder de grond ontwik-
kelen de bloemzaadjes zich tenslot-
te tot pinda's.
3(0N)GEZ0UTEN
CASHEWNOTEN
Herkomst: India.
Bewerking: in dop
licht geroosterd, vervolgens
gekraakt, ontvliest, gebakken en
daarna eventueel gezouten. Bijzon
derheden: de cashewnoot komt van
een 12 tot 15 meter hoge tropische
boom. De vrucht van deze boom is
de cashewappel, waar sap, siroop
en wijn van wordt gemaakt. De cas
hewnoot groeit onderaan deze
appel, maar is 15 dagen eerder rijp.
KING-SIZE
r PINDA'S
Herkomst:
China. Bewerking: gebakken in zui-
vere arachide-olie. Bijzonderheden:
de King-size pinda's behoren tot de
grootste pinda's ter wereld.
re kruiden en sambal. Bijzonderhe
den: in Nederland is Katjang Pedis
een vrij meuw, maar bijzonder popu-
lair produkt. Dit heeft alles te maken
met de voorliefde van Nederlanders
voor de Indonesische keuken.
'GEZOUTEN
PISTACHIO'S
Herkomst: Iran, maar ook Amerika.
Bewerking: de pistachenoten wor
den ondergedompeld in een pekel-
bad en vervolgens geroosterd. Bij
zonderheden: de pistachenoot is
een steenvrucht van een loofboom.
De noot splijt als hij rijp is en is dan
gemakkelijk te pellen,
gjfijjl Q CHOCOLADE-
O PINDA'S
Herkomst pinda's: Ver
enigde Staten. Bewerking: voorzien
van een jasje van chocolade. Deze
ziet er donker uit, maar is zuivere
melkchocolade.
9 ELITE
HAVER
Herkomst noten en
rozijnen: alle hoe-
ken van de wereld.
Bijzonderheden:
een nootmelange
vermengd met blanke en blauwe
rozijnen. Vroeger bekend als studen-
ten-haver omdat het vooral door stu-
denten werd genuttigd. Voor de
noten van toen zijn inmiddels luxere
noten in de plaats gekomen, van-
daar nu ook de naam 'elite-haver'.
JAPANSE
RIJST-
CRACKERS
klapanse zoutjes zijn
rijstcrackers die van
een speciale rijst-
soort zijn gemaakt.
De rijst wordt verwerkt tot deeg en
vervolgens in allerlei vormen en
modellen gebakken. Door toevoe-
ging van ingredienten als soja, zout,
honing, zeewier, chili en sesam wor
den talloze varieteiten bereikt. In
Japan worden wel zo'n 1000 ver-
schillende soorten Japanse rijstcrac
kers verkocht. AH biedt u deze
soorten in speciaal samengestelde
mixen. De crackers zijn niet vet en
hebben een typisch orientaalse
smaak.
AllerHande 85
SUIKER
1 PINDA'S
pinda's: Verenigde Sta
ten. Bewerking: voorzien van een
'jasje' van honing en suiker. Bijzon
derheden: bij AH heeft elke suiker-
pinda een eigen jasje.
KATJANG
pinda's: Ver
enigde Staten. Bewerking: voorzien
van een deegjasje met onder ande-
