GO^TAN
Verrassende
Bonduelle recepten
GO*TAN
asli: Indonesisch voor icht.~
Dat geldt voor GO-TAN.
Rijsttafelprodukten met de nog
authentieke Indonesische smaak,
receptuur en ingredienten.
Zo is bijvoorbeeld de Sajoer Lodeh
van GO-TAN bereid met laos,
sereh, djeroek poeroet, knoflook en
daun salam.
Wie van echt Indonesisch houdt
proeft dat. Echt.
MlEHDEN
Bali. Sombrero, Hong Kong en Hawaii: de vier Bonduelle
Groentesalades. Calorie-arm. lekker, fris en verpakt in het
handige rits-rats-blik. Hieronder vindt u een recept voor een
exotische gerecht voor drie personen.
Sambal Goreng Daging.
Ingredienten: '/21, blik Bonduelle Hong Kong Groentesalade
4 uien 3 tenen knoflook '/2 theelepel laos-poeder '/4
theelepel trasi 1 theelepel sambal 1 eetlepel mais-olie
3 tomaten '/4 liter bouillon '/2 theelepel serehpoeder 3
blaadjes djeroek poeroet 250 gr. mager rundvlees citroen-
sap suiker djawa zout '/8 blok santen ketjap.
Bereiding: Snipper de uien en de knoflook. Voeg de laos, trasi
en sambal toe. Maak er een papje van. Verhit de olie in een
wadjan en roerbak het papje gedurende twee minuten.
Snijd en ontvel de tomaten en laat ze een minuut meesmoren.
Voeg de bouillon, de sereh en de blaadjes djeroek poeroet toe.
Roer het even door. Doe alles in een pan met het in blokjes ge-
sneden vlees. Laat alles in 15 minuten zachtjes gaarkoken.
Breng het gerecht op smaak met wat citroensap, suiker, zout
en ketjap. Voeg tenslotte de geraspte santen toe, roer het door
en bind de saus in 5 minuten op een laag vuurtje. Serveren
met Bonduelle Hong Kong Groentesalade.
^BortdueUej
de verrassende groente van vandaag
GO-TAN
Kitiap M amis
GO-TAN
Atjar TIAMPOLR
GO-TAN
MMBAL DlfROEK
IllStlll
24 AllerHande