KAAS ZAANLANDER: EN BIJZONDERE Sfv|UK gen. Verse-roomkaasmengsel erop scheppen en gladstrijken. Hierop 1 xk plakje kaas leggen. Rest van kaas-notenmengsel erop scheppen en gladstrijken. Afdekken met rest van plakjes kaas. In koelkast in ca. 2 uur stijflaten worden. Paprika wassen, schoonmaken en in ringen snijden. Rest van bies- look in kopje fijnknippen. Bereiden: Plasticfolie voorzich- tig van kant lostrekken. Platte schaal op cakevorm leggen. Samen keren. Terrine op schaal laten glijden. Voorzich- tig plasticfolie verwijderen. Terrine garneren met achter- gehouden walnoten, bieslook en ringen paprika. Serveren met Brabants roggebrood. Voorbereiden: ca. 30 minuten (en wachttijd ca. 2 uur) Bereiden: ca. 5 minuten Prijs per plak: ca. f 2,25 Bevat per plak: 325 Calorieen vet 29 g- eiwit 13 g - koolhydraten 3 g Zaanlander kazen kenmerken zich doc een stevige arrl vooral voile smaak. Bij uw Albert Heijfl winkel kunt u kie- zen uit vier soorten: Zaanlander milff 48+, Zaanlander pikant 48+, Zaanlander extra pikarf 48+ eg Zaanlander extra pittig 48+. AllerHande 73

Allerhande | 1991 | | pagina 73