Deze taart is eigenlijk een yerhaal apart VIETNAMESE LOEMPIA'S VAN MORA MaItre Paul VIETNAMESE LOEMPIA'S Probeer ze eens, want ook de Vietnamese Loempia's zijn mmm... van Mora! PCche Melba is van oorsprong een berocmd ijsdessert, genoemd naar een Franse actriee. Maitre Paul heeft dat idee omgetoverd in een luchtige bavaroisc taart met peraik. Deze taart is zo feestelijk dat we haar nu voojr u in ons vriesvak hcbben. Nieuw uit de keukens van Mora: de Vietnamese Loempia. Een heel dun knapperig korstje met daarin een heerlijke vulling, gekruid volgens aziatische receptuur. Het ideale hapje tussendoor, maar ook ongelofelijk lekker bij de warme oosterse maaltijd. Speciaal voor degene die van pittig houdt is als extraatje een lekker sausje bijgevoegd. De Vietnamese Loempia's zijn verpakt per 4 stuks a 50 gram. U kunt ze snel en eenvoudig bereiden in friteuse of koekepan. I DE BANKETBAKKER IN JE VRIESVAK I METSAUS 26 AllerHande

Allerhande | 1991 | | pagina 26