Dit is nu
wat je noemt
kiplekker
Voor twee van deze verrukkelijke kipsand-
wiches bakt u eerst een kipfilet. Laat de filet
afkoelen en snijdt'm met een scherp mes in de
lengte in dunne plakjes. Besmeer vijf sneetjes
licht geroosterd casinobrood (zonder korstjes) met
roomkaas. Stapel de sneetjes en beleg ze afwis-
selend met sla, piakjes kipfilet, plakjes tomaat en
tuinkers. Schuin doorsnijden, prikkertje
erin en lekker smullen in de tuin.
Om te zien is het een klein en onbetekenend
druifje, dat Rieslingdruifje. Maar om zijn smaak is 'ie
wereldberoemd. Proeft u deze Graacher Himmel-
reich maar eens. Een witte moezelwijn gemaaktvan
uitsluitend Rieslingdruiven. Heerlljkfrls en 'n tikkeltje
zoet van smaak. Schenk eens zo'n glaasje Graacher
Himmeireich bij vis of een lichtvleesgerecht.il weet
niet wat u proeft...
Waarin een klein d r u if je
groot kan zijn.
24 AllerHande
