COMPLEET
MET VLEES EN VIS
De barbecue als onderdeel van een
uitgebreid diner voor gasten. Dat kan met dit
vier-gangen-menu. Vooraf een venkelsalade,
dan kabeljauwpakketjes, kalkoenspiesjes
en gevulde tomaten van de
barbecue. En als feestelijk
besluit een zelfgemaakte
aardbeienparfait.
Dat belooft een zomers
buitendineetje (voor acht
personen) te worden...
Kabeljauwpakketjes
Salade van venkel,
mSloenballetjes en radijs
20 AllerHande
MENU
Salade van venkel, meloenballetjes en radijs
Kabeljauwpakketjes
Aardappelsalade met komkommer
-♦
Gemarineerde kalkoenspiesjes
Tomaten gevuld met mats
Aardbeienparfait met aalbessen en frambozen
Wijnsuggesties
wit: Pinot d'Alsace
rood: Rioja Otofial
