Recept Voor Een Italiaans Feest.
Honig, Tricolors
Fusilli Roomsaus.
Met Honig maakje er iets bijzonAers van.
Het is feest op tafel. Met Honig Tricolore fusilli, de driekleuren-
pasta in rood, wit en groen. Rood omdaterpaprika's en tomaten,
en groen omdat er peterselie en spinazie aan toe is gevoegd.
Maak 'ns een heerlijke Honig Tricolore fusilli met roomsaus.
U neemt een pak Honig Tricolore fusilli, een pakje Honig mix
voor champignonsaus met tuinkruiden, 125 gram
champignons in plakjes, 30 gram boter, 250 gram kipfilet in
blokjes, 50 gram bacon in kleine blokjes, 1 a 2 theelepels
Italiaanse keukenkruiden, /2 bekertje creme fraiche, 1 eetlepel
fijngehakte bieslook en 3 plakjes ham.
U mengt de mix met 5 dl koud water. U smelt de boter in een
braadpan en bakt hierin de kip en de bacon snel bruin.
Voeg de mix, de champignons en de kruiden toe en smoor het
in een gesloten pan in circa 10 minuten gaarfafen toe roeren).
Bereid 350 gram Tricolore fusilli volgens de bereidingswijze
die op het pak staat. Alleen voegt u geen zout toe. Roer op
het laatst de creme fraiche door de saus en bedek er de
pasta mee. Garneren met de bieslook en de ham.
Maak er helemaal een feestmaaltijd van met een rood-wit-
groene salade van tomaat, venkel, ijsbergsla en mozzarella.
HONIG
HON 16
