Een klassieke
combinatie is:
gekookte peultjes
met verse jonge
gekookte bospeen-
tjes. Een klein
klontje boter, een
snufje nootmus-
kaat en
smullen maar!
Benodigde
hoeveelheid
per persoon:
gekookt
ca. 75 gram.
Kooktijd
ca. 5 minuten.
Verkrijgbaar het
gehele jaar, met
een topaanvoer
van begin juni tot
half augustus.
Bewaren na
aankoop: op een
koele plaats
ca. 3 a 5 dagen.
AllerHande 13