Saupiquet. Tonijndelicatessen De eigen vloot van Saupiquet komt thuis met de mooiste vangst tonijn, die direct in eigen bedrijf wordt schoongemaakt en gestoomd. Verser en smakelijker kan het niet. Op die manier is tonijn al een delicatesse op zich... Maar de lekkerbekken van Saupiquet gingen nog verder en kokkerelden met verse ingredienten een aantal verrukkelijke "saladieres" bij elkaar. Tonijn op z'n Provencaals met kappertjes en kruiden. Tonijn Nicoise. Tonijn met ananas. Tonijn a la Paysanne met Franse boontjes en kruiden. Stuk voor stuk compleet op maat afge- -jasasaciar-TSjSfS. maakt. U eet ze als hors d'oeuvre of kant-en-klaar saladiere; al of niet met wat wijn Saupiquet

Allerhande | 1991 | | pagina 11