r?OS
Poell
jOS POELL ZITAIT1JD ACHTER DE LEKKERSTE HAPjES.
Deze schnitzel heeft iets bijzonders in zich. Want behalve dat
het een prima stijkje vlees is, is-ie gevuld met een 1
champignonsausje. Of, zo u wilt, met een heerlijke krui
saus. En omdat we m ^oorgebakken hebben
zo'n gevulde schnitzel in een paar minuten
Jos Poell vind je ook wel eens onder een
camembert'tje.
Maar dan als knapperig toastje. Ideaal
voor een smeuige pate of een romig kaasje.
Maakt u een hapje dat
wat meer vocht bevat,
kies dan Jos Poell
Toast Krokant Assorti
(ronde en vierkante, in een
doosje en met een extra paneerlaagje).
Jos Poell vind je ook wel eens onder de
gesmolten kaas.
Dat is namelijk een verrukkelijke manier
om warme hapjes met vis, vlees of champig
nons in het Jos Poell saladecupje af te ma-
ken. Maar ook met een frisse salade is het
flinterdunne, licht-hartige saladecupje een
traktatie.
Wat u haast niet meer ziet, is het wereld-
beroemde pasteibakje (ook wel vol-au-vent
genoemd) van Jos Poell, de bourgondische
bakker uit Limburg.
Ambachtelijk gebakken
van natuurlijke in-
gredienten (waar-
onder echte boter), zonder
kleur-, geur- of smaakstof-
fen. U vult het met uw favo-
riete ragout als voorge-
recht. Maar bij ons in
I Limburg zijnze ook geliefd
alslunchhapje en als tussendoortje.
Hier zit
een ragout van
visbouillon.
Hier zit
gehakte peterselie.
Hier zitten
Noorse gamaaltjes.
Hier zit
een takje dille.
En hier
zit
Jos Poell.
J
©d>
40 AllerHande
