<HiS)
:RITESLIGHT
AFSLANKEN
4
15 Vragen over
Houdt u ervan uw
snacks, hapjes en rauw-
kost te versieren?
Smul er dan rustig van,
maar blijf er slank bij. Met
lekkerlichte Remia Frites
Light-saus. Puur plantaar-
dig, 10% zonnebloemolie.
En die bevat liefst 65-70%
linolzuur. Da's wel zo ver-
antwoord.
maaktdat'tsmaakt.
Remia Frites Light: 75% minder
calorieen dan mayonaise.
8. Is het belangrijk
om veel te drinken
9. Na een tijd lijkt
het wel alsof het
afvallen moeilijker
gaat. Klopt dat?
10. Kan ik
aardappels, rijst en
spaghetti van het
menu schrappen?
JE SLANKE
32 AllerHande
En... als u meer tijd inruimt
voor lichamelijke activiteiten
dan is er ook minder gelegen-
heid om te eten of aan eten te
denken.
Vocht heeft in het lichaam
onder andere de functie om
afvalstoffen te transporteren.
Tijdens het afvallen moeten
de gewone afvalstoffen wor-
den afgevoerd, maar ook de
resten van het vetweefsel dat
wordt afgebroken. Daarom
raden wij u aan tenminste 1V2
a 2 liter per dag te drinken.
Gebruikt u minder dan voelt
u zich eerder moe, lusteloos of
u krijgt hoofdpijn.
Voor sommige mensen geeft 2
liter drinken (circa 13 kopjes)
per dag een plezierig gevuld
gevoel. Anderen ervaren dat
als veel, het geeft hen een
opgeblazen gevoel. Om dat te
voorkomen gebruikt u de
dranken (koffie en thee zon-
der suiker, groente- of toma-
tensap, (mineraal)water,
magere zuiveldranken zonder
suiker) verdeeld over de dag;
bij de hoofdmaaltijden en tus-
sen de maaltijden door.
In het begin gaat afvallen snel-
ler, omdat het lichaam dan
nogal wat vocht kwijtraakt.
De samenstelling van de voe-
ding verandert; meestal wordt
ook minder zout gegeten,
zodat in verhouding veel
water wordt afgevoerd. Dat is
merkbaar op de weegschaal.
Na een paar dagen is dat
effect verdwenen.
Afslanken begint pas echt
goed als het vetweefsel wordt
afgebroken. Dat gaat veel
minder snel. Bovendien past
het lichaam zich aan aan het
geringere aanbod van Calo
rieen, zodat het afvallen na
verloop van tijd veel minder
spectaculair gaat dan in het
begin.
Aardappels, rijst en macaroni
worden vaak geschrapt van de
lijnmenu's' omdat ze zo rijk
aan Calorieen zouden zijn.
Dat valt wel mee, als u maar
let op de saus of jus die u erbij
maakt. Die kunnen het
gerecht erg vet maken. Verwij-
der van koudgeworden jus
daarom het bovenste vetlaagje
en bind de s^uzen niet met
boter en bloem, maar met een
beetje met vocht gladgeroerde
bloem of maizena. Als u de
smaak wat schraal vindt, voegt
u wat gehakte ui, stukjes prei
of tomaat en kruiden toe.
Zo kunt u aardappels, rijst en
pastas (bij voorkeur de volko-
rensoorten) blijven eten en uw
voordeel doen met het gevul-
de gevoel dat ze geven. Boven
dien leveren ze waardevolle
voedingsstoffen als B-vitami-
nes, zetmeel en vitamine C
(voor aardappels).
Hetzelfde geldt trouwens voor
brood. Het is een voedings-
middel dat uitstekend past in
het dagmenu van iemand die
wil lijnen. Maar besmeer uw
boterhammen dun (of pro-
