SHOARMAVLEESSCHOTEL MET ROSTI-KAASKORST (eenpansgerecht uit de oven, 4 personenj 25 g boter of margarine, 300 g shoarmavlees, 450 g sperziebonen (diepvries), 250 g jongbelegen kaas, 1 zak diepvries rosti a 600 g, 2 eetlepels geroosterd sesamzaad (Zonnatura), ovenschaal (inhoud ca. 2 liter) Voorbereiden: In braadpan boter verhitten. Shoarmavlees in ca. 5 minuten rondom bruin bakken. Sperziebonen erdoor scheppen. Laten afkoe- len. Korstjes van kaas snijden en kaas grof raspen. In een kom de rosti en geraspte kaas door elkaar scheppen. Oven schaal invetten en het mengsel van shoarmavlees en sperzie bonen erin scheppen. Rosti- kaasmengsel erover verdelen en goed aandrukken. Sesam zaad erover strooien. Tot Shoarmavleesschotel met rosti-kaaskorst gebruik afgedekt in koelkast zetten. Bereiden: Oven voorverwar- men op 200 °C of gasoven- stand 4. In het midden van de oven shoarmavleesschotel met rosti-kaaskorst in ca. 40 minu ten goudbruin en gaar laten worden. Voorbereiden: ca. 20 minuten Bereiden: ca. 50 minuten Prijsp.p.: ca. f 3,25 Bevat per eenpersoonsportie: 705 Calorieen vet 50 g- eiwit 32 g- koolhydraten 30 g AllerHande 75 Pastaschotel met vier soorten kaas

Allerhande | 1990 | | pagina 75