VlJF DAGEN
V 4?
f
te».»
J:
mm C M SZ I Yijf doordeweekse dagen praktisch
m m ^0 m HI en snel koken voor twee personen.
Altijd binnen 30 minuten klaar. En toch steeds compleet:
groente, vlees, aardappels of vervangers daarvan.
Sneetje kwartponder
met sinaasappel en
salade
Gehaktspiezen met
pikante saus
Notenballetjes met
Umersaus en spinazie
Vissticks met
mosterd-aardappelpuree
en bietjes
Mi J'*:
Ravioli-maaltijdsoep
met ham en courgette
SNEETJE KWARTPONDER
MET SINAASAPPEL EN
SALADE
(hoofdgerecht, 2 personen)
2 kwartponders (diepvries Iglo),
zout, peper,
1 theelepel gemberpoeder,
1 eetlepel boter ot margarine,
1 handsinaasappel,
3 eetlepels sladressing zonder olie,
'/2 eetlepel citroensap,
1 zakje gemengde
sla extra a 200 g (AH),
4 sneetjes volkorenbrood
Bereiden: Vlees inwrijven met
zout, peper en gemberpoeder.
In koekepan met anti-aanbak-
laag boter verhitten. Vlees in
ca. 10 minuten bruin en gaar
bakken. Intussen sinaasappel
pellen en witte velletjes verwij-
deren. Overdwars 4 plakjes
eraf snijden. Rest in kleine
stukjes snijden. In kommetje
tot sausje roeren: sladressing,
citroensap en sinaasappelstuk-
jes. In kom salade en sausje
door elkaar scheppen. 2 sneet
jes brood roosteren. Op 2 bor-
den leggen. V4 deel van salade
erop scheppen. Vlees erop leg
gen. In bakvet de sinaasappel-
plakjes ca. xh minuut bakken.
Intussen andere 2 sneetjes
brood roosteren. Sinaasappel-
plakjes op vlees leggen. Ge-
roosterd brood ernaast leggen.
Hierop rest van salade schep
pen.
Bereiden: ca. 20 minuten
Prijsp.p.: ca. f 3,50
Bevat per eenpersoonsportie:
480 Calorieen
vet 18 g- eiwit 22 g-
koolhydraten 58 g
AllerHande 35
M 1- -
