Magnetron
Shoarmabroodje
met warm vlees
Stokbrood
met warme makreel
SHOARMABROODJE
MET WARM VLEES
(snack, 2 personen)
150 g gebraden varkensrollade
of varkensfricandeau (vleeswaar)
in iets dikkere plakken gesneden,
2 zoetzure augurken,
4 eetlepels kerriesaus met ananas
(Heinz, inhoud 250 ml),
1 eetlepel currygewurzsaus
2 eetlepels zoetzure zilveruitjes,
2 shoarmabroodjes,
Vit krop ijsbergsla,
4 eetlepels zoetzure wortelsalade,
magnetronfolie
Bereiden: M\ees in reepjes snij-
den. Augurken fijnsnijden. In
glazen schaaltje vlees, augurk,
kerriesaus, currygewurzsaus en
zilveruitjes door elkaar schep-
Stukken opensnijden en dun
besmeren met mosterdsaus.
Op onderste helften een
blaadje ijsbergsla leggen. In
een kommetje sausje roeren
van mayonaise, zure room,
Vl eetlepel citroensap, zout en
peper. Makreel met groenten
tussen stokbrood op blaadje
sla leggen. Saus erover schep-
pen.
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijsp.p.: ca. f 2,25
Bevat per ttnpersoonsportie:
390 Calorieen
vet 25 g- eiwit 15 g -
koolhydraten 27 g
ENVERMOGEN
De AH magnetron-
recepten zijn gebaseerd
op een magnetron met
een nuttig vermogen van
700 Watt. Heeft uw
magnetron een lager ver
mogen, dan is dit geen
probleem. U moet dan
alleen de gerechten iets
langer verwarmen. Denk
dan niet in minuten
maar in seconden.
pen. Afdekken met magne
tronfolie. Vleesmengsel in de
magnetron op vol vermogen
(ca. 600-700 Watt) in ca. 2 a
3 minuten door en door heet
laten worden. Intussen shoar
mabroodjes in broodrooster
roosteren. Ijsbergsla in dunne
reepjes snijden. Shoarma
broodjes opensnijden en vul-
len met helft van slareepjes.
Op twee bordjes leggen. Rest
van slareepjes en wortelsalade
ernaast leggen. Warm vlees
mengsel in broodjes scheppen.
Direct serveren.
Bereiden: ca. 11 minuten
Prijs p.p.: ca. f 300 j
Bevat per eenpersoonsportie:
350 Calorieen
vet 11 g- eiwit 28 g-
koolhydraten 35 g
de spiesjes voor u te
maken. Reken op drie -
spiesjes per persoon. Leg
de spiesjes naast elkaar
op een bord en dek dit
af met magnetronfolie.
Reken voor 12 spiesjes
op 3 a 4 minuten op vol
vermogen.
Reken op zo'n twee
minuten voor tien knak-
worstjes. Gehaktballetjes
en ook rookworst kunt u
in de vacuiimverpakking
in de magnetron verwar
men. Prik wel met een
vork enkele gaatjes in de
verpakking. Reken op
ca. 2 minuten op vol
vermogen.
SUPERSNELLE
SPIESJES
Van cocktailworstjes,
kleine gehaktballetjes,
stukjes ananas uit blik en
kleurige paprikastukjes
kunt u supersnel leuke
spiesjes maken, die u
daarna in de magnetron
verwarmt. De kinderen
vinden het vast leuk om
Knakworstjes of vacuum
verpakte gehaktballetjes
kunt u snel opwarmen
in de magnetron. Ver-
warm knakworstjes in
het vocht dat uit het
potje of blikje komt.
WORSTJES EN
GEHAKTBALLETJES
SNEL WARM
AllerHande 63
