Omgaan met
DE MAGNETRON
Potpourri uit de magnetron
Brooddeegfiguurtjes
UIT DE MAGNETRON
Vindt u ze ook met enig, die
mandjes of schaaltjes vol met
kleurige en geurige gedroogde
bloemblaadjes? Zo'n potpour
ri maakt u heel snel zelf in de
magnetron. Bij voorbeeld van
bijna uitgebloeide bloemen uit
de tuin of van een mooie bos
rozen, die zijn beste tijd gehad
heeft. Vooral rozen zijn hier
geschikt voor, omdat die zo
heerlijk geuren. Leg op een
bord (of roostertje van kunst-
stof) een stuk keukenpapier en
verdeel hierover een laagje los-
gemaakte bloemblaadjes. Dek
dit af met keukenpapier en
laat de bloemblaadjes in de
magnetron op 300 of 350
Watt in drie tot vijf minuten
(afhankelijk van de hoeveel-
heid) drogen. Laat de blaadjes
uit de magnetron nog even
nadrogen.
schaal uit de magnetron nog
even staan en laat de blaadjes
nadrogen in her zand. Dikke
bladeren moeten langer na
drogen dan dunne blaadjes.
Die zijn vrijwel meteen goed.
Brooddeeg drogen in de oven netron echter niet bruin. Dit
duurt meestal wel een tot twee kunt u oplossen door de
uur. In de magnetron gaat het figuurtjes naderhand te verven
veel sneller. of een beetje plakkaatverf of
Reken voor een bord met klei- vingerverf in het water, dat u
ne figuurtjes (ca. 100 g) op door het deeg mengt, op te
ca. 7 minuten, voor 1 groot lossen.
figuur van 100 g op ca. 9 mi- Brooddeeg maakt u door gelij-
nuten bij 300 of 350 Watt. ke hoeveelheden bloem, zout
Een voordeel van de magne- en net iets minder water door
tron is dat versieringen van elkaar te mengen. Bij voor-
kraaltjes, schelpjes.Jiouten beeld: 50 g bloem, 50 g zout
cocktailprikkers gewoon mee en ca. 2eetlepel water,
gedroogd kunnen worden.
Brooddeeg wordt in de mag-
AllerHande 69