BlJ EEN ZOMERSE
AVOND HOORT EEN
MENU
Er is niets leukers dan
op een zwoele zomeravond buiten eten. 't Is misschien wat krap
aan de tuintafel, maar daar is bij dit zomerse diner voor
vier personen aan gedacht. Het is zodanig samengesteld, dat alles
netjes op de borden wordt 'uitgeserveerd'.
"Avocado
met tonijnmousse
ZOMERS
Bij dit zomerse menu smaakt een
koeie, witte wijn heerlijk.
Deze Soave uit Italie bij voorbeeld,
of een van de andere witte
zomerwijnen van AH
(zie bladzijde 36).
58 AllerHande