SAMEN MAKEN: EEN
OM VAN TE SNOEPEN
r
a)
1
1'Tr\
Q
r -4a
Een taart in de vorm van een paashaas,
't kan niet mooier. Chocoladeglazuur
erop en smarties, dat ziet er prachtig
uit, en reken maar dat het smaakt.
Een flink karwei om samen
met de kinderen te doen.
jr
A
PAASHAASTAART
few
PAASHAASTAART
V
(24 stukjes)
400 g zachte boter of margarine,
400 g suiker, 8 eieren,
400 g bloem,
pot bosvruchtenjam,
2 citroenen, 300 g poedersuiker,
Vi zakje gemalen kokos,
1 flesje gemengd musket (Baukje),
suiker-eitjes,
ca. 2 roze marshmallows,
1 rode smartie en
2 bruine smarties,
1 pakje chocoladeglazuur (Baukje),
bakpapier,
braadslede (ca. 30 x 20 cm)
Bereiden: ca. 3 uur
Prijs per stukje: ca. f 0,75
Bevat per stukje:
320 Calorieen
vet 15 g - eiwit 3 g -
koolbydraten 43 g
1 Bereiden: Oven voorver-
warmen op 160°C of gas-
ovenstand 2.
Braadslede invetten en de
bodem en wanden bekleden
met bakpapier.
verder laten afkoelen. Taart
overlangs doormidden snij-
den. Onderste taarthelft op
V
2 In een grote beslagkom
de boter en de suiker
doen. Met een handmixer ca.
10 minuten op de hoogste
stand tot een romige massa
kloppen. Een voor een de
eieren erdoor kloppen. Pas
een volgend ei toevoegen als
het eerste helemaal is opge-
nomen. Steeds een deel van
de bloem er boven zeven en
met een spatel er heel luchtig
door scheppen.
een plank leggen en dik be-
strijken met jam. Bovenste
helft er weer op leggen.
3Deeg overdoen in de
braadslede en de boven-
kant met een spatel gladstrij-
ken. Braadslede in het mid
den van de oven schuiven en
de taart in ca. l'A uur goud-
bruin en gaar bakken. (De
taart is gaar als een erin ge-
stoken breinaald of sateprik-
ker er weer droog uitkomt.)
4 Taart ca. 10 minuten in
de vorm laten afkoelen.
Daarna boven een taartroos-
ter keren en het bakpapier er
voorzichtig aftrekken. Taart
6 Citroenen uitpersen. Bo
ven een kom de poeder
suiker zeven. 3 eetlepels ci-
troensap en 2 eetlepels water
door poedersuiker roeren.
Blijven roeren tot een mooi
glad glazuur ontstaat. Met
een pannekoeksmes de paas
haas helemaal bestrijken met
glazuur. Kokos in zeef doen
en paashaas gelijkmatig be-
strooien met kokos.
5Kleine tekening van paas
haas drie maal vergroot
overnemen. De uitvergrote
tekening langs de zwarte lijn
uitknippen en op cake leg
gen. Papieren paashaas op
taart leggen en met mes paas
haas uit taart snijden. Het
mes goed rechtop houden.
7 Met musket onder de
paashaas gras maken.
Hierop suiker-eitjes in
groepjes leggen. Van twee
halve marshmallows pootjes
maken. Andere marshmal-
lowhelften op de oren leg
gen, zodat de 'binnenkant'
roze wordt. Van rode smar
tie mondje maken en van de
bruine smarties oogjes maken.
8 Chocoladeglazuur ver-
warmen. Piepklein gaatje
in het zakje knippen en met
dunne lijntjes chocoladegla
zuur de nageltjes op de
pootjes 'tekenen' en grote
ogen rond smarties en snor-
haren maken. Taart ca. 3 mi
nuten laten staan tot het gla
zuur hard is.
AllerHande 49
