VINO DE JEREZ
Om's werelds uniekste wiin te maken Wekhebben htl,ove;:h?rry
moesten we 'n stukje Spanie veroveren. een heel ldein, u;thoekie van de
Conqueror Fino
of Manzanilla
fles 0.7 liter
J een subhele wijn die alleen in
J L J wereld gemaakt kan worden. Bij
het Spaanse Jerez de la Frontera,
om precies te zijn.
Alleen daar bestaat een
unieke combinatie van bodem
en klimaat die ervoor zorgt dat
druiven sherry kunnen worden.
De spierwitte kalkgronden
weerkaatsen het licht, zodat de
druiven dubbel van de zon
kunnen genieten. En die is
er dan ook volop. Want de
sherrystreek krijgt de meeste
zon van heel Europa.
In datzelfde Jerez de la Fron
tera staat dus ook de bodega
waar wij onze sherry's maken.
Ons eigen stukje Spanje,
dat we zo n 10 jaar geleden
veroverd hebben.
En om u gerust te stellen:
daarbij hebben we dat kanon
niet gebruikt. Maar zo komen
we wel aan de naam Conqueror.
Want dat betekent
immers veroveraar.
Proef het voordeel van
EEN EIGEN BODEGA.
