EN ANTWOORD
IS T0EVALLIG OOK'TZACHTSTE JC KUlll gtftJIl Udg
zonder Page.
T STEHKS 11 ZAKLKJtKJt T 1 f 1
Waarom is de folie
van AH-
Huistraiteur-
produkten 20
moeilijk te
verwijderen
Zijn aminoiuren
goed voor sporters?
Waarom verandert
de prijs van
oploskoffie niet
AHA Vraag
Wilt u iets meer weten over produkten die bij AH te koop zijn of
over andere zaken die u bij AH tegenkomt? De bedrijfsleider in uw
AH-winkel zal met genoegen uw vragen beantwoorden. Voor meer
informatie kunt u gratis bellen met de nieuwe AH Servicelijn:
06-0305. Uw schriftelijke reactie kunt u sturen aan AllerHande,
Antwoordnummer 250, 1500 VC Zaandam (geen postzegel). Vragen
die voor een groter publiek interressant zijn, worden in deze rubriek
gepubliceerd. Alle briefschrijvers krijgen persoonlijk antwoord.
Als enthousiast magnetronge-
bruikster heb ik eindelijk
zeer smakelijke kant-en-
klaar maaltijden gevonden.
Toch heb ik een opmerking
over deze produkten. De fo
lie van bet trendy zwarte
bakje laat zich niet met een
handbeweging verwijderen
(zoals bij voorbeeld bij de
Iglo-maaltijden) maar moet
met een schaar of mesje, die
dan door de saus gaat, ver-
wijderd worden. Wat onge-
makkelijk voor verwende
yuppen zoals wij!
MEVR. G.A.M.v.B. TE D.H.
De folie die wordt gebruikt voor
onze huistraiteurprodukten dient
aan verschillende eisen te vol-
doen. Deze moet hittebestendig
zijn voor het opwarmen van de
maaltijd en de verpakking moet
volledig afsluitbaar zijn. Helaas
bestaat er nog geen folie die
deze twee eigenschappen heeft
en bovendien gemakkelijker van
de bakjes af te trekken is. Wij
volgen de ontwikkelingen hierin
echter op de voet. Omdat diep-
vriesmaaltijden diepgevroren
zijn en niet gekoeld, hoeft de
verpakking hiervan niet volledig
afsluitbaar te zijn en kan er 'ge-
woon' folie worden gebruikt.
Overigens adviseren wij u de
huistraiteurprodukten niet zelf in
te vriezen, omdat dit ten koste
kan gaan van de kwaliteit en de
smaak. Met de gewone vriezer
thuis kunnen de verse huistrai-
teurmaaltijden namelijk niet op
een professionele, dus zeer
snelle wijze, worden diepgevro
ren. En bij te langzaam invrie-
zen verandert de celstructuur
van het produkt.
Kunt mij vertellen in welke
produkten of voedingsmidde-
len (en eventueel ook dran-
ken) veel aminozuren zitten?
Ik heb namelijk gehoord dat
aminozuren belangrijk zijn
voor de spieropbouw. Als fa-
natiek sporter ben ik er daar-
om erg in geinteresseerd.
A.C.v.L TE W.
Aminozuren zitten in eiwitrijke
produkten. Eiwit is namelijk op-
gebouwd uit verschillende soor-
ten aminozuren. Eiwitrijke pro
dukten zijn onder andere: zui-
velprodukten (melk, kwark,
kaas), vlees en vleeswaren, vis,
kip, muesli en eieren.
De laatste tijd heeft u de
prijzen van koffie al vele
malen verlaagd, maar bij de
prijzen van oploskoffie is dit
slechts een keer gebeurd.
Waarom I
MEVR. V.K. TE A.
De prijs van gemalen koffie is
grotendeels gebaseerd op de
prijs van koffiebonen. De prijs
76 AllerHande
