Stijlvol dessert naeen
OOSTERS DINER
1
W W
WARME MANGO
MET KRUIMELDEEG
KIWISORBETIJS
MET KOKOS
Iglo brengt nu ook 3 heer-
lijke Rijst-Groenteschotels:
Provencal, Mexicana en Orien-
taal. Luchtige, gestoomde rijst,
knapperige verse groente en
een uitgebalanceerde kruiden-
mix. Zo zet u iets bijzonders
op tafel! Lekker en gemakkelijk.
Ideaal voor roerbakken.
Ook geschikt voor de mag
netron.
De nieuwe Rijst-Groente
schotels uit Iglo's Groente-
keuken. Zeker het
proberen waard!
(nagerecht, 4 personen)
100 g bloem,
mespuntje zout,
100 g ijskoude boter of margarine,
100 g suiker,
2 mango's,
1 eetlepel citroensap,
1 zakje vanillesuiker,
4 eetlepels vanillevla
Voorbereiden: In een kom
bloem met zout, boter en
suiker met vingertoppen ver-
mengen tot het mengsel er
uitziet als grote kruimels. In
koelkast 30 minuten laten
rusten. Mango schillen en
vruchtvlees langs de pit in
plakjes snijden. Besprenkelen
met citroensap en vanillesui
ker erdoor scheppen. Plakjes
in 4 glazen ovenvaste
schaaltjes rangschikken.
Bereiden: Oven voorverwar-
men op 200 °C of gasoven-
stand 4. Over mango vanille
vla verdelen. Kruimels erover
strooien. Schaaltjes in het
midden van de oven schuiven
en kruimels in ca. 25 minu
ten goudbruin bakken.
Warm serveren.
Voorbereiden: ca. 15 minuten
Bereiden: ca. 35 minuten
Prijs p.p.: ca. f 3,00
Bevat per eenpersoonsportie:
465 Calorieen
vet 21 g - eiwit 3 g -
koolhydraten 64 g
(nagerecht, 6 personen)
150 g witte basterdsuiker,
8 kiwi's,
2 eetlepels citroensap,
l'/2 eetlepel geraspte kokos
Voorbereiden: In pannetje
4 dl water met suiker aan de
kook brengen en ca. 5 minu
ten laten koken. Siroop laten
afkoelen. 5 kiwi's schillen en
in kleine blokjes snijden. In
mengbeker of keukenmachi-
ne blokjes kiwi met citroen
sap tot gladde massa pureren.
Kiwipuree door suikersiroop
roeren. In diepvriesdoos
scheppen en in diepvries of
vriesvak in ca. 4 uur laten
bevriezen. Elk half uur het
ijs met vork van de rand
schrapen en goed doorroe-
ren.
Bereiden: Kiwisorbetijs ca.
30 minuten van tevoren uit
diepvriezer nemen en in
koelkast zetten. Pntussen
laatste kiwi's schillen en elk
in 8 dunne plakjes snijden.
Plakjes kiwi haiveren. Op elk
bord 8( halve kiwiplakjes
rangschikken. Met grote ijs-
bolletjeslepel kiwisorbetijs in
het midden over borden ver
delen. Bestrooien met ge
raspte kokos.
Voorbereiden: ca. 10 minuten
{en ca. 4 uur bevriezen)
Bereiden: ca. 5 minuten
Prijs p.p.: ca. f 1,75
Bevat per eenpersoonsportie:
135 Calorieen
vet 1 g - eiwit 1 g -
koolhydraten 31 g
Rijst Groenteschotel
PRQVENCAAL
Rijst Groenteschotel
mexicana
Rijst Groenteschotel
ORIENTAAL
28 AllerHande
