Niks
zo lekl
epelt
r weg!
1-persoons
kant-en-klare
Deksel eraf.
Lepel erin.
Klaar is ieders
eigen toetje.
Tast toe!
T
Frisse yoghurt.
Vers fruit.
Kijk dus in
het koelvak van
de supermarkt.
Yoghurt met 5 fruiten
Bosbessen Ananas Aardbeien Frambozen Perziken
yoghurt
Y met
bosbessen
ITALIE
SPAGHETTI BOLQ6NESE
(Spaghetti met
tomaten-gehaktsaus)
(4 persorten)
1 sjalotje,
V2 winterwortel (ca. 100 g),
1 Stengel bleekselderij,
50 g champignons,
6 takjes peterselie,
25 g ontbijtspek,
50 g kippelevertjes,
2 eetlepels olijfolie,
250 g rundergehakt,
1 dl witte wijn,
2 theelepels bouillonpoeder,
1 klein blikje tomatenpuree
(nettogewicht ca. 70 g),
1 theelepel suiker,
zout, peper,
nootmuskaat,
300 g spaghetti
Voorbereiden: Sjalotje pellen
en fijnsnipperen. Wortel en
bleekselderij schoonmaken
en in kleine stukjes snijden.
Champignons schoonvegen
en fijnhakken. Peterselie fijn-
knippen. Ontbijtspek in klei
ne stukjes snijden. Kippele
vertjes in kleine stukjes snij
den. In een braadpan de olie
verhitten. Ontbijtspek met
sjalot, wortel, bleekselderij
en peterselie al omscheppend
ca. 5 minuten zachtjes bak-
ken. Gehakt toevoegen en al
omscheppend in ca. 5 minu
ten rul bakken. Toevoegen:
wijn, bouillonpoeder, toma
tenpuree, 1 '/2 dl water, cham-
pignonstukjes en kippele
vertjes. Aan de kook brengen
en ca. 45 minuten zachtjes
laten sudderen. Af en toe
roeren. Op smaak brengen
Spaghetti Bolognese
(Spaghetti
(Sftomaten gehaktsans)
34 AllerHande
