KOFFIE
ROBUSTA
RT HEijSi
KOFFIE
KOFFIE
ESPRESSO
ALBERT HEIJN
espressokoffie in het schap hebben,
eentje die dus wat fijner is gemalen:
Perla Espresso.
Perla Extra Mild,
een raaagvriendelijke koffie
Helemaal nieuw in het assortiment is
de Perla Extra Mild. AH ontwikkelde
een methode om de vertrouwde
Perla Mild, op zich al een zachte kof
fie, geschikt te maken voor mensen
die snel last hebben van hun maag.
Perla Extra Mild heet die bijzondere
koffie. Voor het branden zijn de bo-
nen ontdaan van vliesjes en vetten,
die gevoelige magen kunnen prikke-
len. Noem het een maagvriendelijke
koffie voor mensen die graag koffie
drinken, maar zich noodgedwongen
moesten matigen.
Drie soorten AH-koffie
nu ook cafeme-vrij
Cafe'ine (ook wel coffe'fne) is een
reuk- en smaakloze stof in de koffie-
boon, die koffie een stimulerende en
opwekkende werking geeft. Som-
mige mensen hebben hier, vooral's
avonds bij het slapen gaan, last van.
Daarom is er ook koffie waaruit de
cafe'ine is verwijderd. Dit gebeurt al
voor het branden en heeft geen in-
vloed op de smaak. En om u de hele
dag door van uw eigen vertrouwde
koffie te laten genieten, heeft AH
van drie soorten koffie ook een ca-
feine-vrije versie: Perla Mild, Perla
Robusta en Perla Mokka. U herkent
ze aan hun verpakking; alle cafe'ine-
vrije koffiepakken hebben een
blauwe band bovenop het pak.
Perla Aroma, voor de
broodnodige variatie
Perla Mild vormt ook de basis voor
twee totaal nieuwe soorten: Perla
Aroma in de smaken butterscotch en
amandel-chocolade.
In Amerika is koffie met een
smaakje al heel lang populair. Toen
AH met die wetenschap marktonder-
zoek pleegde en vele klanten ver-
schillende gearomatiseerde koffie-
soorten liet proeven, kwamen but
terscotch en amandel-chocola zo on-
gelooflijk goed uit de bus, dat we die
twee meteen in het assortiment op-
namen. Dat chocolade goed harmo-
nieert met koffie wisten we eigenlijk
al. Misschien heeft u ook wel eens
een mix gemaakt van koffie en cho-
colademelk of een chocolaatje op de
tong gelegd voor u een slokje koffie
espressokoffie uit het AH-assorti-
ment werd voorheen altijd wat
grover gemalen dan de echte Ita-
liaanse espressokoffie, omdat de
meeste huishoudelijke espresso-ap-
paraten niet genoeg kracht hadden
om de stoom door heel fijn gemalen
espressokoffie te persen. Maar de
espresso-apparaten worden steeds
beter en de trend van espresso-drin-
ken zet steeds verder door. Albert
Heijn blijft niet achter en wil
daarom ook de echte Italiaanse
fie heet nu Perla Robusta. Robusta
zegt iets over de gebruikte soort kof-
fiebonen: pittige Robusta. De me
lange van deze koffie bestaat voor
60% uit Robusta-bonen. Net als de
Perla Mild is ook Perla Robusta een
koffie voor elk moment van de dag,
alleen niet mild, maar pittig van
smaak.
Perla Mokka,
voor fijnproevers
Tot dusverre vormde Mokka de top
van AH's koffiesoorten, maar voor
veel mensen is Mokka de 'dagelijkse
koffie' geworden. Twee van de tien
pakken koffie die we verkopen, is
Mokka! Net als de Perla Arabica be
staat de Perla Mokka uit een me
lange van alleen Arabica-bonen.
Deze bonen zorgen voor de bijzonder
geurige en krachtige smaak. Mokka
is een koffie voor fijnproevers, ge
schikt voor de mooiste momenten
van de dag en natuurlijk ook als af
ter-dinner koffie.
Perla Espresso, nu
van Italiaanse kwaliteit
Echte koffieliefhebbers drinken
espresso, een super pittige koffie
overgewaaid uit Italie die wordt ge-
dronken uit heel kleine kopjes. De
AllerHande 45
Vroeger
heette deze
koffie
'Rabat', nu
Perla
Robusta.
