ARGENTIJNS MENU ARGENTIJNSE WIJNEN SHERRYCOCKTAILS FINO EN TAPAS KWALITEIT EN ETIKETTEN Over wijn valt altijd veel te vertelien. Maar in deze tijd, rond de AH-wijnmaand, stroomt het bij Albert Heijn over met wijnnieuws. Vandaar deze speciale AlierHande met ruim vijftien pagina's wijn-achtergrondinformatie, wijnrecepten en wijnnieuws. ALLES OVER Argentijnse wijnen (zie hiernaast) vormden de inspiratiebron voor een heerlijk Argentijns menu. 12 Drie voor Nederland nieuwe wijnen die iedere liefhebber moet proeven. Uit Argentinie, aan de voet van de Andes. 10 Vijf trendy cocktails voor mensen met smaak. 35 Nieuwtjes van Albert Heijn over wijn: van de wijnkenniskalendervan J Hubrecht Duijkertotde J[ alcoholarme wijnen. 28 Een heerlijke combinatie: fino sherry (zoals -M. de Spanjaarden'm drinken) met tapas (de hapjeS die ze erbij eten). Een gewoonte om over te nemen! 18 ADOLF-SChMtrt-Nl DXtav SSdolf Bchmittd. 1988 Dalsheimer Burg Rodenstein io j Auslese Nederlanders worden steeds meer wijn- genieters en kiezen vaker voor de betere wijnen. Het etiket geeft daarbij al veel aanwijzingen. 22 AlierHande 9

Allerhande | 1989 | | pagina 9