/m EEN WEEK LANG LEKKER, SNEL EN MAKKELIJK: DAT KAN! ZUURKOOLROLLETJES MET MUESLIDEKSEL GEBAKKEN KABELJAUW MET GEMBERGROENTEN AARDAPPELTJES MET GEHAKT EN CHERRYTOMAATJES HARTIGTAARTJE MET HUTTENKASE EN GEMENGDE GROENTEN KIPFILET METWORTEL-NOTENSAUS MAALTIJD-KIPPESOEP MET WITTE BONEN EN PREI MAALTUDSALADE MET ASPERGES EN KALKOENTOURNEDOS Voor mensen die alleen voor zichzelf moeten koken en geneigd zijn dat een beetje nonchalant te doen, hebben we een paar praktische adviezen. Ten eerste: maak van tevoren een eetplan. Een voorbeeld zijn de recepten op de volgende pagina's, die samen een prima weekmenu vormen. Niet alleen door de samenstelling, ook door het praktische gebruik van verschillende ingredienten. Ten tweede: zorg voor een minimale vaste keukenvoorraad van houdbare ingredienten. En ten derde: maak een keus uit de vele eenpersoonsverpakkingen van AH. Op die manier is koken voor een persoon wel degelijk leuk en inspirerend, terwijl gemak en verrassende afwisseling voorop staan. EENPERSOONS EETPLAN

Allerhande | 1989 | | pagina 65