in de koeling
tussen het
gewone vlees?
urn P.E TER.
Naar aanleiding van de
brief 'Kan de AH-pizza
ook in de koekepan'
ontvingen wij diverse
readies van klanten
die met zeer veel suc-
ces de AH-pizza in de
koekepan verwarmen.
Deze klanten gaven ons
diverse tips hoe zij bij
het verwarmen van de
pizza in de koekepan te
werk gingen. In een
van de volgende num-
mers van AllerHande
zullen wij aan dit on-
derwerp opnieuw aan-
dacht besteden.
Hoewel wij er inmid-
dels van overtuigd zijn
dat onze pizza's ook
door niet-ovenbezitters
worden gewaardeerd,
zijn onze pizza's wat
structuur betreft het
meest geschikt voor
verwarming in de oven.
In een koekepan is het
erg moeilijk om de
warmte goed te dose-
ren. Om ook de kaas
bovenop te laten smel-
ten, moet er een deksel
op de pan. Hierdoor
ontstaat condens,
waardoor de bodem
zacht wordt. Ook duurt
het verwarmen in de
pan vaak veel langer
dan in de oven. Het is
zodoende niet een opti-
maal, maar voor niet-
ovenbezitters bruik-
baar altematief.
Hoeveel
kauwgom zit er
in een zakje?
Bovenaan het zakje
kauwgom, op het
strookje dat moet wor
den afgescheurd om
het zakje te openen,
staat het gewicht (40
gram) in grammen en
het aantal stuks kauw
gom (28 a 30) dat het
zakje bevat. Verder
kunnen we u medede-
len dat deze kauwgom,
net als alle andere sui-
kervrije kauwgom, ook
geschikt is voor diabe
tici.
Waarom ligt
vegetarisch
'vlees'
De distributie van ve
getarische produkten,
zoals vegetarische
schnitzels, verloopt via
de centrale slagerijen
van Albert Heijn. Ver
der is de temperatuur
in de vleeskoeling pre-
cies juist voor deze
produkten. De tempe
ratuur in de zuivel- of
groentekoeling zou te
hoog zijn voor deze ve
getarische 'vlees'-pro-
dukten. Ook willen we
ons met deze produk
ten niet alleen richten
op vegetariers, maar
ook op mensen die af
en toe eens een vlees-
loze dag willen instel-
len.
DOE MEE MET DE VAKANTIE
WEDSTRIJD EN WIN GOUD.
Wie op vakantie gaat, vergeet natuur-
lijk niet om Biotex mee te nemen. Want
met Biotex heeft u naar't vakan-
tiewasje nauwelijks omkijken.
Even inweken of deppen en Biotex doet
het werk voor u. Makkelijker kan 't niet.
Bovendien kunt u met Biotex deze
zomer aardig in de prijzen vallen. Als u
meedoet met onze vakantie-wedstrijd
"De leukste vakantiekaart is goud waard"
Stuur ons een leuke, originele vakan-
tiegroet en maak kans op 'n hoofdprijs:
een broodje goud (t.w.v. FL.2.500,-).
Daarnaast zijn er vele andere prijzen
te winnen waaronder fantastische vakan-
tiereizen. Op't Biotex pak (500 gr.) leest
u er meer over. Waar u ook naar
toe gaat, met Biotex ^^jnaakt u er 'n
gouden vakantie
nium (spat)deksel (met
gaatjes) erop. Het geheel
plaats ik op een vlamver-
deler op een kleine pit van
het fomuis met de knop
op de laagste stand (an-
ders krult de pizza en
wordt hij niet gelijkmatig
gaar). Na ca. 30 minuten
kan het gas iets hoger. Al-
les bij elkaar duurt het ca.
45 minuten voor de pizza
klaar is, met krokante bo-
dem. Ikmoetwelvermel-
den dat dit het beste lukt
met pizza's met weinig
groenten (bijv. Bologne-
se); bij de andere pizza's
loop je't risico dat ze
gaan omkrullen.
Wilt u iets meer weten over produkten die bij AH te koop
zijn of over andere zaken die u bij AH tegenkomt?
Schrijf het ons: AllerHande. Antwoordnummer 250.
1500 VC Zaandam (geen postzegel).
Vragen die voor een groter publiek
interessant zijn, worden in deze rubriek gepubliceerd.
Alle briefschrijvers krijgen persoonfijk antwoord.
Waarom is bij AH-kauw-
gom zonder suiker niet
vermeld hoeveel stuks er
in het zakje zitten? Dan
kun je het eventueel ver-
gelijken met andere kauw
gom en zien welke kauw
gom voordeliger is. Is
deze kauwgom zonder
suiker trouwens geschikt
voor diabetici?
A.B.TEK.
Al geruime tijd eet ik ve
getarisch. Nu hoorde ik
laatst dat u ook vegetari-
sche schnitzels en derge-
lijke heeft. In het begin
kon ik ze echter niet vin-
den, tot ik hoorde dat ze
in het vleesvak lagen. Ik
vind het zelf niet prettig
om in het vleesvak te kij-
ken. En zeker niet te moe-
ten zoeken naar vegetari-
sche produkten tussen
kippepoten e.d.
Kunnen de vegetarische
produkten nu niet ergens
anders dan in de vleesvi-
trine ondergebracht wor
den?
MEVR. M.dJ. TEA.
AllerHande 69