NA HET SURFEN
LEKKER MIX DUBBELEN
gebruiken?
Is een produkt
na de houd-
baarheids-
datum niet
meer goed?
Het is wettelijk ver-
plicht een T.H.T.-da-
tum ('tenminste houd-
baar tot') op verpak-
kingen te vermelden.
Alleen wanneer een
produkt langer houd-
baar is dan iy2 jaar
hoeft dit niet. De
T.H.T.-termijn is aan
strenge regels gebon-
den. U kunt er eigenlijk
altijd verzekerd van
zijn dat de produkten
tot aan die datum goed
zijn. Nu hoeft het ver-
strijken van de T.H.T.-
datum niet per se te be-
tekenen dat het pro
dukt niet meer goed is.
Integendeel, het kan
nog in prima staat ver-
kerea Het is niet aan
te geven welk produkt
wel en welk niet te ge-
bruiken is na de houd-
baarheidstermijn. Dit
hangt helemaal van het
produkt zelf af. In het
algemeen kunt u stel-
len dat na het over-
schrijden van de THT-
datum de meeste pro
dukten langzaam in
kwaliteit (bij voorbeeld
smaak en structuur)
achteruit gaan. Op on-
verpakte produkten, zo-
als kaas van het mes,
hoeft geen datum te
worden vermeld. Bij
dit produkt is de kwali
teit duidelijk zichtbaar
en door de grote om-
loopsnelheid altijd
vers.
Blijft AH
kleurstoffen
In verband met de ver-
ontrustende berichtge-
ving over bepaalde in
voedsel gebruikte
kleurstoffen hebben wij
contact opgenomen
met onze huismerk le-
veranciers. Op dit mo
ment wordt er gezocht
naar vervangingen
voor de synthetische
kleurstoffen of naar de
mogelijkheid om som-
mige kleurstoffen weg
te laten. Voor het kleu-
ren van aardbeienyog-
hurt is al een andere
kleurstof gevonden.
Hierbij is erythrosine
vervangen door bieten-
rood, een natuurlijke
kleurstof.
AH-pizza's
kunnen wel in
de koekepan
ANDRELON EN ER VERZORGD UITZIEN,
Als trouwe klant van AH
zou ik graag meer willen
wetenoverde houdbaar-
heid van bepaalde pro-
dukten. Op heel veel pro-
dukten staat een houd-
baarheidsdatum vermeld.
Nu kan ik bij voorbeeld bij
melkprodukten wel zien
ofzenoggoedzijnof niet,
maar bij produkten als
verpakte kaas, gevulde
speculaas, thee, rijst enz.
heb ik daar moeite mee.
Ik vraag me dus af hoe
het met het begrip houd-
baarheid zit. Kan je le-
vensmiddelen na het ver-
strijken van de houdbaar-
heidsdatum nog opeten,
en zo ja, hoelang daarna?
Overigens wordt er bij
kaas van't mes helemaal
niet over houdbaarheid
gesproken.
MS. TEO.
AHA!
In de Consumentengids
las ik een artikel over de
schadelijke kleurstoffen
tartrazine en erythrosine,
die in diverse landen al
verboden zijn. Nu weet ik
dat u alle gebruikte kleur
stoffen op het etiket van
produkten vermeldt, maar
niet de levensmiddelen
met bovengenoemde
kleurstoffen uit het assor
tment neemt. Er zullen
toch wel onschadelijke al-
tematieven voor zijn? Ik
zou graag van u willen ho-
ren of u produkten met
deze schadelijke kleur
stoffen niet uit uw assorti-
ment kunt halen, zodat
we weten dat we verant-
woord bij AH kunnen ko-
pen.
MEVR.J.M.W. TEL
Hierbij wil ik reageren op
de 'pizza-kwestie' in het
februari-nummer van Al-
lerHande. Ondanks het
feit dat ik niet in het bezit
ben van een oven, geniet
ik toch van de AH-pizza's.
Hiervoor neemikeen
grote koekepan, waarvan
ik de bodem dun met bo-
ter besmeer, leg de pizza
erin en een groot alumi-
SportActieConcentratieEn lekker onder de
douche. Om er dan weer verzorgd uit te zien.
Andrelon Mix Dubbel is shampoo en douche ineen.
PH neutraal. Voor elk haar- en huidtype.
Dus dubbel plezierig. Andrelon Mix Dubbel. In "Wild
Red", "Exotic Yellow", en "Fresh Blue".
68 AllerHande
