ALLERHANDE
MAKKELIJK: ALLES UIT EEN PAN
DE LEKKERSTE HAMNEN:
MET ZORG BEREID
TIEN TOSTI'S VOOR
EEN WEEKENDLUNCH
ZOMERFRUIT VOOR
ZONNIGE MILKSHAKES
KWALITEITS KALFSVLEES
VOOR VEELZIJDIGE GERECHTEN
EN VERDER
RECEPTEN IN
DIT NUNNER
I ALLERHANDE
Een gezonde en lekkere maaltijd bereiden hoeft geen uren te
kosten. AllerHande presenteert u maar liefst twaalf
eenpansschotels, die verrassend snet op tafel staan. 9
De vele hammen bij AH worden nog ambachtelijk gemaakt
Kijk maar eens hoe dat gaat. En probeer ook eens zo'n
heerlijk hamhapje. 24
Lekker lunchen met tosti's, maar dan 'n tikkeltje
anders dan anders. We geven tien heerlijke
tosti-variaties, dus voor elk wat wils. 42
Milkshakes zijn op zich al zomers. En vooral als u ze maakt
met het heerlijke zomerfruit, dat nu volop aanwezig is.
Op en top zonnig! 50
Het kalfsvlees bij AH is uitsluitend gegarandeerd
Groepskalfsvlees. Een goede reden dus om eens bijzonder
met kalfsvlees voor de dag te komen. 66
Gezond Fit: kant-en-klare vleessauzen 4 Allerlei 23,35,47,61
Trends: dagverse vis bij AH 37 Vis bereiden in de
magnetron 38 Begin bij het begin: binden met gelatine 49
Overheerlijke aardbeientaarten 58 Glim en glans in de
keuken 75 Brievenrubriek AHA 76 Service Informatie 79
Thuisblad van Albert Heijn
juni 1989
HOOFDGERECHTEN
13 Aardappel-maaltijdsoep
19 Broodpizza
38 Courgette met kabeljauw
19 Gegratineerd stokbrood
69 Kalfsborstrollade met appelsaus
67 Kalfsborstlappen met knoflook
19 Gevulde broodbol
38 Gevulde scholrolletjes met
Gorgonzolasaus
68 Kalfsfricandeau gevuld
met kalfsgehakt en paprika
66 Kalfsgehaktspiesjes met
komkommer-aardbeiensaus
70 Kalfslever met mango-ananas
68 Kalfsoester met kruiden-kaassaus
71 Kalfsrollade met rood-fruitsaus
66 Kalfsschnitzel met tomatensaus
39 Kerrie-visragout
13 Lauwwarme aardappelsalade
10 Macaronisalade met kaas
13 Ratatouille-gehaktschotel
16 Rijst met chorizo
16 Rijst met shoarmavlees
16 Rijstsalade met zalm
70 Kalfslapje met
rauwe ham en salie
10 Tagliatelle met preisaus
10 Tortelinni met tomatensaus
NAGERECHTEN
49 Heldere aardbeienpudding
DIVERSEN
58 Aardbeientaart met Mon Chou
53 Aardbeien-watermeloenshake
59 Chocoladetaart met aardbeien
53 Gemengde zomerfruitshake
32 Ham-domino's
32 Ham-pakketjes met meloen
32 Kaasbolletjes
53 Kersen-cassishake
33 Komkommer-bootjes
53 Meloen-citroenshake
53 Nectarine-yoghurtshake
32 Opgerold brood met ham
53 Perzik-pistacheshake
53 Pruimen-gembershake
43 Tosti aardbeien en muisjes
43 Tosti champignons/kerriesaus
43 Tosti hazelnootcrAme,
banaan en kokos
44 Tosti kipfilet, tauge
en mangochutney
42 Tosti komijnekaas/komkommer
45 Tosti Leerdammer, marmelade
en mosterd
44 Tosti leverworst/spek/paprika
44 Tosti perzik en ham
45 Tosti salami/sjalot/tomaat
42 Tosti satesaus/sinaasappel
32 Wortel-hamtaartjes
IN DIT NUNNER
AllerHande 3