1
EET COMPLEET
VOOR NOG GEEN VIJF GULDEN
VOORPREI OF
NAGENIETEN NET APRlS SKI THUIS
ELKE DAG EEN ANDERE GROENTE
BAVAROIS: DE PUDDING MET ALLURE
EN VERDER:
ZELFOPTELLENMET
DE SELFSCAN-WINKELWAGEN
flLLERHANDE
RECEPTEN IN
DIT NUMMER
Eenpansgerechten, ovenschotels en enkele complete
maaltijden zonder vlees of vis: AllerHande biedt u
de keuze uit negen voordelige variaties voor minder dan
vijf gulden per persoon. 7
Gaat u op wintersport of bent u al terug? Maakt niet uit,
want zo'n gezellige apres ski organiseert u gewoon thuis.
De recepten vindt u op bladzijde 24
AllerHande opent de nieuwe rubriek Trends met de selfscan-
winkelwagen. Nu nog een experiment, maar rijdt u straks ook
met dit 'slimme karretje' in uw eigen Albert Heijn-winkel? 37
Echt heel gemakkelijk is het niet, een bavarois maken.
Maar iedereen kan het, zeker met het stap voor stap recept
van AllerHande. 40
Gezond Fit 4 Voordelig vlees 19 Allerlei 23,39,53 Minder
zout is beter 29 Vragen over invriezen 49 Witte saus maken
op basis van een roux 51 Omgaan met de magnetron 54
Nieuwe serie hondenvoer 59 AHA brievenrubriek 60
Service Informatie 63
Geen land ter wereld biedt het hele jaar door zoveel keus aan
verse groenten als Nederland. De groenteafdeling van Albert
Heijn biedt daarvan dagelijks het bewijs, ook hartje winter! 31
Thuisblad van Albert Heijn
februari 1989
HOOFDGERECHTEN
15 Bami mettahoe
en pindasaus
10 Boerenkool-lasagne
met shoarmavlees
15 Gefrituurde kaas-griesballetjes
met spruitjespuree
17 Groene kool-worstrolletjes met
wortelpuree
12 Groentebladerdeegpakketjes
met linzen
17 Kapucijners met prei
en mosterdcervelaat
54 Nasi goreng
8 Runderstoofschotel
met koolraap en witte bonen
55 Smoor djawa
17 Witlofschotel met worst
en tomatensaus
17 Zuurkool-kalkoengoulash
NAGERECHTEN
40 Appelbavarois met
vanille-kaneelsaus
43 Bananenbavarois met
chocolade-kokossaus
42 Chipolatabavarois
42 Chocoladehazelnootbavarois
41 Tweekleurenvruchtenbavarois
45 Vanillebavarois
DIVERSEN
27 Apfelstrudel
27 Gluhwein
27 Heisse Schocolade
27 Jagertee
27 Linzertorte
27 Rumpunch
54 Sajoer lodeh
51 Witte saus op basis
van een roux
IN DII NUMMER
RR2
AllerHande 3
