m
n
ZONDER VLEES OF VIS:
VOORDELIG EN TOCH
VERRASSEND CONPLEET
Bami met tahoe en pindasaus
(recept op bladzijde 15)
Groente-bladerdeegpakketjes
GROENTE-BLADERDEEGPAKKETJES
MET LINZEN
Voorbereiden: In een zeef de linzen
wassen. In een pan y2 liter water
met zout aan de kook brengen. Lin
zen in ca. 40 minuten gaar koken vol-
gens de gebruiksaanwijzing op het
pak. Na ca. 25 minuten rozijnen toe-
voegen. Intussen plakjes bladerdeeg
op het aanrecht uitspreiden en laten
ontdooien. Sjalotje pellen en snippe-
ren. Winterwortel en knolselderij
schoonmaken en in heel kleine stuk-
(4 personen)
150 g linzen, zout, 50 g rozijnen,
1 pakje diepvries bladerdeeg (10 plakjes),
1 sjalotje of kleine ui, kleine winterwortel,
x/2 knolselderij (ca. 300 g),
1 bakje champignons, Vi bosje peterselie,
25 g margarine, 1 eetlepel kerriepoeder,
1 eetlepel bloem, 2 eetlepels koffiemelk
12 AllerHande
