Witlofschotel met worst en tomatensaus
(recept op bladzijde 17)
Groene kool-worstrolletjes
met wortelpuree
(recept op bladzijde 17)
vlees toevoegen en ca. 5 minuten al
omscheppend meebakken. Van het
vuur af de shoarmasaus of ketchup
erdoor roeren. In een kom de kwark
vermengen met de helft van de kaas.
In een steelpan de kaassaus maken
volgens gebruiksaanwijzing op de
verpakking en de rest van de kaas
erdoor roeren. Ovenschaal (inhoud
ca. 2 liter) invetten. Dun laagje boe-
renkool op de bodem scheppen.
Hierop een laag lasagnevellen leg-
gen. Hierop een laagje kwark uit-
strijken. Een laag boerenkool en een
laag shoarmavlees erover verdelen.
Afdekken met lasagnevellen. Zo
doorgaan tot de schaal vol is en de
ingredienten op zijn. De laatste laag
moet lasagne zijn. Kaassaus erover
schenken.
Bereiden: Oven voorverwarmen op
200°C of gasstand 4. In het midden
VITAMINE C,
00K IN WINTERGROENTEN
Elke dag een sinaasappei is mei
nodig om voldoende vitamine C
binnen te krijgen. Ook winter-
groenten, met name alle koolsoorten,
leveren veel vitamine C. Kook deze
groenten kort, zodat er zo min
mogelijk vitamine C verloren gaat.
s
van de oven de lasagne in ca. 40 mi
nuten goudbruin en gaar bakken.
_j
B
Voorbereidingstijd: ca. 45 minuten
Bereidingstijd: ca. 40 minuten
Prijs p.p.: ca. f 3,25
Bevat per eenpersoonsportie:
635 Calorieen
vet 35 g eiwit 36 g - koolhydr. 44 g
AllerHande 11
